Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 4 vejce
- 250 g krystalového cukru
- 250 g rozpuštěného másla
- 250 g měkkého tvarohu
- 250 g polohrubé mouky
- Prášek do pečiva
- Čokoláda
Výborný velikonoční beránek.
Postup
Celá vejce s cukrem ušleháme do pěny. Pak zašleháme tvaroh, vychladlé máslo (heru) a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kouskami čokolády (u nás se nejí rozinky, takže výborná náhrada).
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, přiklopíme a upečeme (180°C, cca 50 minut).
Upečeného beránka necháme chvíli odpočinout ve formě a pak vyklopíme. Vychladlého pocukrujeme, případně polijeme polevou či dozdobíme jinak.
