Recept: Zamilované cupcaky s překvapením

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 12 OSOB
  • Čas 50
Hodnotilo 1 lidí

Další fotky

Uvnitř se skrývá srdíčko :-)
Tento nápad není můj, ale recept jsem si upravila.
Skvělé třeba na Valentýna nebo jen tak pro děti z lásky.

Postup

Z uvedených ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto. Čtvrtku těsta odebereme, obarvíme červeným barvivem a dáme na pár minut upéct v malé formě asi na 175 °C v předem vyhřáté troubě, těsto by mělo vyběhnout asi na 1 až 2 cm. Necháme vychladnout a poté vykrájíme tvořítkem srdíčka cca 12–15 ks, podle toho, kolik bude cupcaků.

Připravíme si formu na muffiny, vyskládáme košíčky a do každého dáme 1 lžíci těsta. Poté všude opatrně poklademe upečená srdíčka doprostřed a zalijeme těstem do 3/4, když to nevyběhne úplně nahoru, nevadí, schová to krém.
Pečeme asi 20 minut.

Mezitím si připravíme krém, změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a mlékem, kdo má robota, nechá na nejvyšší otáčky, dokud z toho není perfektní krém.

Muffiny si necháme vychladnout a nakonec dozdobíme krémem. (Ten si vložíme do zdobicího sáčku a tvoříme dle fantazie).

Autor: lucynka25

Ingredience

Těsto

  • 200 g hladké mouky
  • 200 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru
  • 3 vejce
  • 200 g másla
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • špetku soli
  • vanilkový cukr
  • 320 ml mléka
  • potravinářské barvivo

Krém

  • 220 g moučkového cukru
  • 110 g másla
  • 3 lžíce mléka
  • potravinářské barvivo

Chutnalo vám? Okomentujte recept Zamilované cupcaky s překvapením

Váš příspěvek