Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky
Mgr. Lucie Machová
@malinika píše:
@saadet @Regina Hero Holky, vy fakt neznáte omáčku na těstoviny s kečupem a párkem?
Já ji znám. Od manžela. Toho to naučila zase bývalá. ![]()
@bobr123 na takový zvrat čekám už tři roky ![]()
@malinika já znám těstoviny s kečupem a párkem, jako malá jsem je milovala
teď bych to nejedla, protože mi kečup nechutná ![]()
@bobr123 hele já při škole dělala taky v restauracích a věř mi, že se to děje…bohužel.
@Fima píše:
Se mi chtělo napsat to samé.Já včera třeba dělala na večeři „bulguruto“ - rizoto z bulguru. Uvařený bulgur, podušená zelenina, bylinky. Zeleninu vždycky mixnu, líp to obalí ten bulgur a hlavně tam zakamufluji třeba hrášek, který starší syn nemá rád. Je to rychlé, zdravé a velmi chutné. Do děcek to padá jak do sudu a jí to i můj chlap, který nad zdravou stravou často „ofrňuje nos“.
To jsme meli vcera v praci ve skole na obed bulgur rizoto (ja si nosim svuj obed a nechavam pro decka na veceri).
@Fima U nás se na cibulku hodil ten párek, zalilo se to kečupem, případně se kečup namíchal protlakem a nechalo se to převařit. Občas do toho mamka hodila nějakou směs bylinek (podle toho, co vypěstovala na zahrádce). Na talíři se to posypalo strouhaným eidamem.
Ale souhlasím, že špagety zalité studeným kečupem jsou fuj.
A ad kečup, dá se koupit dobrý např Kand. Hodně rajčat na 100g, bez zbytečných srágor. Ale v podstatě mě nenapadá jídlo k čemu ho jíme, krom v létě k buřtu z ohně
a na vaření do základů atd používám dobrý protlak, je sice dražší, ale dá se ho míň a vyjde nastejno a chu't uplně jinde
a na špagety bych ho prostě nenalila ![]()
Sama nemam rada smazena prepalovana jidla a manzel taky ne, chodime jen tam, kde vari lehce a zdraveji, takze by nebyl problem ji neco vybrat (maso s ryzi, rizoto a podobne).
Jo kecup a parek s testovinami znam ![]()
@saadet píše:
A ad kečup, dá se koupit dobrý např Kand. Hodně rajčat na 100g, bez zbytečných srágor. Ale v podstatě mě nenapadá jídlo k čemu ho jíme, krom v létě k buřtu z ohněa na vaření do základů atd používám dobrý protlak, je sice dražší, ale dá se ho míň a vyjde nastejno a chu't uplně jinde
a na špagety bych ho prostě nenalila
To souhlasim, existuje kecup a kecup.
Jinak spagety s kecupem mam rada
ale je to nejvetsi nouzovka, kdyz neni doma nic jineho (kdyz nestihneme vyjimecne nakoupit tak 2× za rok).
@saadet píše:
A ad kečup, dá se koupit dobrý např Kand. Hodně rajčat na 100g, bez zbytečných srágor. Ale v podstatě mě nenapadá jídlo k čemu ho jíme, krom v létě k buřtu z ohněa na vaření do základů atd používám dobrý protlak, je sice dražší, ale dá se ho míň a vyjde nastejno a chu't uplně jinde
a na špagety bych ho prostě nenalila
Tak si zkus koupit kečup od Alnatury, to je jediný kupovaný kečup, který mi smí domů. KAnd je proti němu slabý odvar. ![]()
Příspěvek upraven 07.02.17 v 11:48
@saadet píše:
@bobr123 v části s tebou souhlasím, že pokud njednou přestnae jíst nabídneš asi cokoliv. Ale sama píšeš, že po čase se opět rozjedl, tak mu přeci radši dáš něco jiného než hranolky ne? A ad bylinky, tak pokud víš, že bylinky nejí, tak mu to neobjednáš nenedělají se jen „červené“ omáčky, těstovin jsou na tisíce způsobů…nebo rybu, maso, zeleninu, omáčku…
Jasne, ale jak vis ze se zase rozji? Nekomu dite prestane jist a sama vidis ze nekdo ceka uz delsi dobu na to ze se dite rozji. Takze nez aby jedl hranolky nebo spagety s kecupem, tak ho necham radsi o hladu uplne? Preju ti, aby se ti deti nikdy takhle nezablokovali, protoze je to fakt peklo. A pokud jde o omacky k testovinam, nekde nepisou slozeni te omacky, a i kdyz jsem treba synovi objednala gulas, ktery chtel a oni mi prinesli omacku, do ktery prihodili i rozmaryn, tak to asi tezko ovlivnim a nemuzu se na nej zlobit ze to neji. Je videt, ze nemas nejedlika. Syn neji ani zapecene testoviny, ani testoviny se smetanovou omackou. Proste ma svoji hlavu a ja jen muzu doufat, ze se to casem ženi. Ale nebudu ho nutit aby neco jedl kdyz k tomu ma odpor.
Vtipný je, že zrovna teď vařim ty špagety
k tomu takovou zeleninovou směs. Někdo se mě ptal na něco zdravého a dobrého. To je z mého pohledu např tohle - cuketa, mrkev, spařený rajče a jarní cibulka - vše na malé kousky. Na troše másla orestuju mrkev, lehce zaprášim cukrem, přihodim cuketu a cibulku, zarestuju a přidám rajčata chvilku orestuju. Ve skleničče smíchám dobrý protlak s trochou vody, tím zaleju zeleninu, hodim rozmarýn a tymián, trochu osolim a opepřim a chvilku podusim. Uvařim čerstvý těstoviny (dobrý de dají koupit i v lidlu), přidám směs a nastrouhám parmezán. A chutná nám to všem, dcera se může utlouct
nic složitého, je to rychlý, dle mého zdravý a výborný ![]()
@Regina Hero píše:
hele, tohle je skoro generace mé dcery a můžu ti říct, že špagety s párkem a kečupem jsme neměli nikdy…
Moje tchyne udela na cibuli anglickou na to kecup, cesnek a to je jeji omacka na spagety, mi to kdysi jako tehotne dala, pro me je to sladke, mastne, nepozivatelne, me jeden pokus o snezeni natahoval, takze za me neee takove jidlo, ale muj chlap to od matky sni, jak maly. A pritom ona je nejvetsi dietarka, jen tak by neco nesedla. Tvrdi, ze bolonska omacka na spagety ji nechutna, podle me ji neumi vubec uvarit, aby se dala jest. S detstvi si spagety s kecupem pamatuji a to mám 30.
Nedá mi to nenapsat ještě jeden postřeh, myslím si že bychom děti zkrátka měli vést k nějaké kultuře stravování. V poslední době se osvěta značně zlepšila, všem většinu rodičů tohle bohužel míjí. Nejde jen o zdravá jídla, ale především o cit k té dané kuchyni, národu, surovinám, zemědělství, způsobu pěstování atd. Nemusí být vše Bio a Eko, ale pokud budeme takhle prasit tradiční receptury i jídla tak se ty děti nikdy nenaučí jíst normálně, rozeznávat chutě, nepoznají suroviny. Existuje něco jako kultura jídla, která zahrnuje i fastfood, ale nejsou to špagety s kečupem (to je prosím jen přirovnání, neberte to zase doslova). Moje matka byla kuchařka, nikdy by nás jako děti neučila jíst takové gastroprasárny o kterých se tady píše, asi proto mám jiný pohled na věc i mé děti. Proto mám k jídlu vztah, proto mám restauraci a proto tam nabízíme dětem solidní jídla, kvalitní, klasická. A proč v klasické české restauraci nabízíme těstoviny, tady zaněl dotaz? Protože chceme dětem nabídnou i ty těstoviny protože je jedí a i klasická česká restaurace může umět udělat hodně dobré těstoviny a neprasit je levným sýrem, který sám o sobě sice není nijak závadný nebo špatný, ale prostě se k tomu nehodí. To že polovina národa to dělá neznamená že je to v pořádku a že je to dobře. Peťa.
@bobr123 ale jasně, já taky dceři nic nenutim! A ano jí dobře, to jsem už někde zmiňovala…tak rozmarýn v guláši je peklo, ono taky záleží na podniku. A přece jsou i jiné než italské retaurace
věřim, že je to peklo, taky jsem psala, že tě chápu. Ale neymslim, že všechny děti zde, co jedí hranolky jsou jinak nejedlíci. A hlavně pokud by ti kluk jedl normálně, tak mu objednáš ty hranolky, nebo něco jiného? o to jde hlavně podle mě…
@saadet píše:
Vtipný je, že zrovna teď vařim ty špagetyk tomu takovou zeleninovou směs. Někdo se mě ptal na něco zdravého a dobrého. To je z mého pohledu např tohle - cuketa, mrkev, spařený rajče a jarní cibulka - vše na malé kousky. Na troše másla orestuju mrkev, lehce zaprášim cukrem, přihodim cuketu a cibulku, zarestuju a přidám rajčata chvilku orestuju. Ve skleničče smíchám dobrý protlak s trochou vody, tím zaleju zeleninu, hodim rozmarýn a tymián, trochu osolim a opepřim a chvilku podusim. Uvařim čerstvý těstoviny (dobrý de dají koupit i v lidlu), přidám směs a nastrouhám parmezán. A chutná nám to všem, dcera se může utlouct
nic složitého, je to rychlý, dle mého zdravý a výborný
rychlý, zdravý, výborný, ale já bych to nevařila, protože bych to sama nejedla ![]()