Diskuze Co uvařit
- Otevřená skupina
Skupina sdružující všechny, co rádi vaří, smaží, pečou, praží, či jinak přiravují chutná jídla a chtějí si vyměňovat recepty, zkušenosti a nápady.. :-)
Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)
- Fotoalbum (319)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
@veveruskaa píše:
Dneska polívka zeleninová s čevenou řepou a jáhlami, byla i včera, a dojedli jsme konečně vepř nudličky s řapíkatým celerem a rýží…na večeři vepř. plátky naložené v adžice ve smetanové omáčce s rýží…
a na zítra rozmražuju trojhlavého a dvojjaterného králíka, bude vývar z hlav a s játr knedlíčkama a přemýšlím, jak toho králíka udělat, aby nebyl suchý, přemýšlela jsem na smetaně, paprice, nebo část na smetaně a třeba stehna naložit, prošpikovat a upéct na neděli
jak děláváte králíkadíky za tipy
Nejlepší je králík na zelenině jako svíčková, peču ho v troubě, pak rozmixuju tu zeleninu a dochutím ho smetanou a citronem 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@veveruskaa píše:
tchýně a švagrová nerady hlavy, byť třeba jen vidět, natož z nich vařit vývar, takže mi tchýně zamrazila zmutovaného králíka
Hlavu z králíka mám ráda od dětství, obchodech ho bohužel neprodávají s hlavou 
Naše babka dostávala králíky od příbuzných a ty hlavy vařila na polévku a my se o ně jako děti praly 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Já dělám králíka na cibuly a slanině s brrknedlíkem. Cibuly taky rozmixuji a je z toho taková omáčka 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@MUFICE píše:
Hlavu z králíka mám ráda od dětství, obchodech ho bohužel neprodávají s hlavou
my právě taky jako děcka u babičky obírali uvařenou králičí hlavu 
mňam, a zase tchýně mi tvrdí, že hlava kačeny, nebo husy s useknutým zobákem - uvařená, je v pohodě, no z toho bych 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@veveruskaa, tchán dělá exkluzivního králíka - naporcuje, osolí, opepří, pomaže hořčicí. Rychle opeče na pánvi, aby se maso zatáhlo, přendá do pekáčku, notně zalije červeným vínem a pomalu peče na málo stupňů. Lahoda převeliká! 
Cheesecake se chladí, upekla jsem zelníky, zítra upeču rohlíky (mamka k nim přiveze domácí paštiku), namažu chlebíčky a hosti můžou chodit…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@veveruskaa píše:
my právě taky jako děcka u babičky obírali uvařenou králičí hlavu
Já četla kočičí… 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@danali píše:
@karlle Dělám tento http://www.cuketka.cz/?… z kvásku.
Dneska jsem ho pekla a je to zaručeně nejlepší chleba, jaký se mi zatím povedl! Dík za tip!
Akorát jsem se chtěla zeptat, jestli postupuješ přesně podle receptu, protože mně to v ten 1. den přišlo hrozně husté, málo vody, samá mouka, tak jsem si řekla, že je to zkrátka jinou moukou a přidala vodu, akorát že asi zase moc, jelikož to ten 2. den bylo tak řídké, že nějaké překládání nepřipadalo v úvahu. Takže jsem chleba bez hnětení docela usilovně hnětla s další moukou, aby z toho bylo něco vhodného do ošatky. No nakonec se zadařilo a výsledek je opravdu výborný.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@MUFICE píše:
Hlavu z králíka mám ráda od dětství, obchodech ho bohužel neprodávají s hlavou
Ty jo, tak já teda cimprlich nejsem, ale když dostanu králičí hlavu, tak ji teda vracím, neumím si přestavit to vařit…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@KPKristy píše:
@veveruskaa, tchán dělá exkluzivního králíka - naporcuje, osolí, opepří, pomaže hořčicí. Rychle opeče na pánvi, aby se maso zatáhlo, přendá do pekáčku, notně zalije červeným vínem a pomalu peče na málo stupňů. Lahoda převeliká!
nojo, ale i pro děcka? jako vím, že ten alkohol se odpaří, ale i tak víno a hořčice, určitě si poznamenám a v budoucnu vyzkouším
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@veveruskaa píše:
nojo, ale i pro děcka?
Není to ostré ani alkoholové, je cítit jen příjemná chuť. Já bych to klidně dětem dala 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@robínek Téměř ne 
Už jsem si to upravila podle svého a podle naší chuti. Takže i když je tento recept bez hnětení, tak to naházím do robota, uhnětu těsto, nechám cca 5-6hodin kynout v misce, a potom stočím do ošatky a nechám dalších 5-6hodin, takže většinou když ráno začnu, večer mám upečeno
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@robínek píše:
Ty jo, tak já teda cimprlich nejsem, ale když dostanu králičí hlavu, tak ji teda vracím, neumím si přestavit to vařit…
To je to nejlepší
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Upekla jsem jogurtový koláč s broskvemi a je luxusní, taky už ho půlka zmizela
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@danali píše:
@robínek Téměř ne
No vida, nakonec má každý recept X variant! Asi tě příště napodobím, mně to nejlíp vychází, když těsto večer hodím uhníst do robota a nechám přes noc v chladném špajzu, ráno ho přesunu do teplé kuchyně, kolem poledne je vykynuté, takže ho uplácám do ošatky a tak za 3 hodiny peču.
A pečeš ho volně na plechu, nebo v hrnci s pokličkou?
Já dneska zkoušela hrnec a vyšlo mi to líp, nemám totiž troubu nic moc, hrnec udrží teplotu líp, ale jak nemám litinový, peču v nerezu, tak je to vždycky sázka, jestli ho pak vyklopím.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Návštěvy uživatelů
- Věčně naštvaná , 27.5.26 11:49
- pajisek90 , 13.5.26 13:24
- Glarusa , 17.10.25 10:10
- Petch , 5.8.25 21:48
- myskin , 15.7.25 17:54
- Culinkaa180 , 13.5.25 21:30
- Ivik1970 , 29.3.25 08:42
- melo , 5.1.25 12:47
- Paoloska , 18.10.24 21:48
- e5521 , 7.7.24 20:58
- kouřící králík , 11.5.24 22:22
- KFL , 16.3.24 13:45
- Devil-princes , 27.2.24 15:23
- siso , 18.11.23 18:56
- kralicinka19 , 18.11.23 11:08
Moderátor skupiny
Členové skupiny
- Adriana
- aiko24
- Aladinka
- alien21
- Andilek261
- ankasz
- Banny
- Blka
- Broučkovka
- Chezzie
- cimbík
- claire91
- cukratko33
- Danuška23
- danyk
- darushka
- Devil-princes
- eLena F
- eshta
- Gerberka
- Giiii
- gorina
- holcina20
- hubička
- Ivaneska
- ivusse
- Jája8
- JanaK88
- Jindřiška7
- joanee
- JochovaZ
- JohnDoe
- karlle
- Kasenka29
- KFL
- Kima-o
- kiri
- Kirstenn
- kkaattkkaa
- klarushka
- kotrmelinka
- kubanka
- KvetinkaL
- laurapos
- Lemuska
- lena24
- lenholka
- lenulina1979
- Letynka16
- levandule25
- LindaPraha
- lísteček1
- Loki01
- mahdalka
- mamkasl
- Maneli
- Marbella
- Marcell
- marggitka
- Markéta80
- MarkeTha77
- Markittka
- marlenka216
- Melody 4
- michaba83
- Michaela65
- Michaella27
- mikinka18
- Míša2010
- misar
- Mišička91
- MiskaKosa
- mobilishky
- Monjie
- nejvíczoufalá
- ostlužina
- Paoloska
- Petrushenka
- Prejmenovana
- Premek_Orac
- radúna
- robínek
- rusovlaska.e
- S.a.n.y6444
- Sammy88
- Sepishka
- Sluka
- Susenkaa
- SussiK
- tálinka
- Tanule23
- Tilia
- Titty
- Tlapička
- Turante
- Týnuše1980
- Ukulina
- Vanda99
- Vandickka
- verrru
- verunkamandarinka
- veveruskaa
- VKacu
- Whitecat
- žampion
- zelenaprisera
Nové diskuze
Odběr krve na imunologii
- 1.6.26 08:11
- Anonymní
- 1
Koupě bytu s předzahrádkou
- 1.6.26 08:48
- Anonymní
- 24
Doučování z matematiky
- 1.6.26 07:01
- Matematikajednoduše
- 1
První auto Ford fiesta
- 1.6.26 08:39
- Jancka_K
- 5
Odstranění nosní mandle u deti
- 1.6.26 07:16
- Velryba černá
- 5
Ozdravovna Bedřichov kdo byl?
- 31.5.26 21:15
- Anonym K
- 1
Intimní fotografie mužů vs žen
- 1.6.26 08:47
- Veru899
- 5
Velký vietnamský obchod s oblečením v Praze?
- 1.6.26 08:48
- z.pepa
- 7
Jak moc je běžné, že člověk prostě nemá...
- 1.6.26 07:29
- luckaa85
- 39
Přechod z Xados na Aerius?
- 31.5.26 19:19
- Doctus
- 3
Nové příspěvky
Koupě bytu s předzahrádkou
- 1.6.26 09:01
- Rogaalo
- 25
Milenky sem nová diskuze
- 1.6.26 09:01
- Klopotkova
- 108886
První auto Ford fiesta
- 1.6.26 09:00
- mamule42
- 6
Prodej bytu s nájemníky
- 1.6.26 08:55
- Anonymní
- 92
Slovní fotbal č.2
- 1.6.26 08:53
- Adull
- 20672
Bilance ČT - nízká porodnost
- 1.6.26 08:49
- Anonymní
- 516
Velký vietnamský obchod s oblečením v Praze?
- 1.6.26 08:48
- z.pepa
- 7
Jak byste řešili profil vašeho muže na...
- 1.6.26 08:47
- King4
- 35
Intimní fotografie mužů vs žen
- 1.6.26 08:47
- Veru899
- 5
Půlroční miminko - nonstop pohyb a...
- 1.6.26 08:43
- starfish_at_night
- 9
