Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Tak takovou si tě snad bral…že neumíš vařit ![]()
A to znám - jakmile mám vařit pro další a hodně mi na tom záleží, tak se to najednou nepovede, i když jsem to předtím dělala X-krát ![]()
Jsem na tom podobně a vždycky říkám třeba : „Dneska bude pokus o rajskou“ ![]()
Nebo dneska byl „pokus o bublaninu“ ![]()
Ale přítel si z toho dělá srandu se mnou a bere to, že nejsem umělkyně…a to moje mamka je kuchařka ![]()
Dochucování je ale věc jednotlivce…pokud to dochutíš tak, že tobě to chuctná, tak je to „jejich“ chyba… ![]()
Prostě na to nejsi… a říká se, že chlapi jsou v kuchyni lepší než ženy, tak mu někdy řekni, ať uvaří..
A o jakých jídlech říká, že je dělá mamka lépe? Rajská, svíčková, a tak? To bude vždcky (můžeš mu říct, ano, Tvoje máma má 30 let praxe
) Tak je nevař…
taky je nedělám, prostě vaříme jinou kuchyň…zapékané věci, teěstoviny na x způsobů a tak.
Ty jo, žasnu, kolik z nás se nechá rozhodit blbýma kecama chlapů
já prvně začala žít s přítelem, když mi bylo 19 a tehdejší vyvolený byl fakt teda výhra
, takže jsem věčně měla na telefonu jeho mamču a radila se s ní, co a jak vaří…naštěstí se mnou měla docela trpělivost a občas jsem jako přítele na telefonu použila i mojí mámu ![]()
Dneska, o víc jak víc jak 10 let a pár chlapů později už si s tím hlavu nelámu
Jednak mám skvělého manžela, který je neuvěřitelně vděčný strávník a pro něj jsem hvězda i kdybych mu naservírovala prázdnej talíř
a jednak je mi to už tak nějak jedno. Vařím, co vařím a komu se to nelíbí, tak ode mě jíst nemusí
Mám pár vyhlášených jídel, ale taky pár takových, která prostě nevařím, ať už kvůli pracnosti nebo, že je prostě nejím. Třeba svíčkovou ani játra nemusím, takže na to si holt manžel musí jít jinam, kdyby se mu zachtělo ![]()
Mimochodem, já nedám dopustit na www.toprecepty.cz
původně jsem podle těch stránek jen pekla, ale teď už tam chodím pro jakoukoli inspiraci. Líbí se mi, jak v komentářích lidi daný recept kolikrát ještě vylepší, prostě moje ![]()
Jinak moje pomocnice je „Kuchařka naší vesnice“ mám salát vydání, od babičky, ale je tam naprosto všechno, je fakt super. U nás asi není ani tak problém s tím, že bych neuměla vařit, jako s tím že věčně nevím co vařit ![]()
@dendulina mě když manžel naštve, tak dělám rajskou nebo koprovku - to nejí
![]()
@Reinka mňňaaaaaaaaam, koprovku miluju, ale žijeme nějaký pátek v zahraničí a málokdy se mi chce patlat s knedlíkama (s bramborem mi to připadá hrozně úchylný), takže si koprovku většinou objednám u mojí mámy, když jedeme…ona jí stejně dělá naprosto bezkonkurenční ![]()
Pro mýho manžela je největší trest, když týden neupeču a nekoupí se domů ani žádné sladké
Né, že by nebyl na maso, to jo…ale spíš se obejde 2 dny bez masa než 24 hodin bez sladkostí (ověřeno) ![]()
Problém vidím v tom, že ti to manžel takhle zkritizuje. To by si teda mohl u mě zkusit
Měla jsem spoustu pokusů o vaření, které nevyšly, vařit jsem neuměla (a vlastně pořádně dodnes neumím), ale manžel nikdy neřekl zlého slova, i když se to moc nedalo jíst ![]()
Dnes běžně vařím omáčky, guláše, vývary - vždycky mi to manžel pochválí a je moc vděčný za teplé jídlo - a to je ta nejlepší škola vaření.
@dendulina můj je taky na sladký, děsně
A na koprovku taky chodím k našim, jinak já ji mám nejradši s placičkama, vždy dělá babi, musím si ji říct o recept na ně ![]()
@dendulina já třeba klasickej knedlík nedělám, dělám hrníčkový houskový knedlík. Těsto s nakrájenou houskou se nakydá do hrnečků vymaštěných máslem, postaví se do hrnce s vroucí vodou a za půlhodiny tahám knedlíky z hrnečků, nic se nerozvaří ![]()
@Gladys píše:
@dendulina já třeba klasickej knedlík nedělám, dělám hrníčkový houskový knedlík. Těsto s nakrájenou houskou se nakydá do hrnečků vymaštěných máslem, postaví se do hrnce s vroucí vodou a za půlhodiny tahám knedlíky z hrnečků, nic se nerozvaří
A nebo to s těma hrnkama hodit na cca 7 minut do mikrovlnky a je také vaříno
![]()
@Lenka512 fakt jo?
A není to suchý, když tam není ta pára? A na jaký výkon prosím?
Říct mi chlap, na každé uvařené jídlo, že jeho máma vaří líp, tak mu asi povím, ať si uvaří sám nebo ať jde k mamince…
Osobně jsem se vařit naučila s narozením dcery..do té doby jsem uměla max. špagety, topinku… Dnes (za 4roky) jsem se naučila hoodně jídel-sice dodnes neumím udělat vajíčka-max. chleba ve vajíčku
. Ale děti ani chlap nebreptají-jídlo je chutné a dobré..milují omáčky a polévky…:-) Na to, že jsme neuměla vařit ani péct, dnes mohu říct, že vařím dobře a zvládnu i kynuté buchty, svíčkovou atd..A to chutná i mému taťkovi… ![]()
@Gladys ono to bude hlavně o tom, že tu koprovku mám stejně nejradši od mojí mámy
jinak hrníčkové knedlíky občas udělám, i do té mikrovlnky je šoupnu, ale stejně to není vončo. Klasika je klasika, ale dělat to odmítám
To už se spíš ukecám na chlupatý knedlíky, bez těch není třeba pivovarskej guláš nebo kuře na paprice zase neznám jinak než s nokama…to jsou prostě takové ty rodinné úchylky ![]()
@dendulina no a teď si vem, že si vezmeš úchylkama neplíbenýho
…třeba kuře, normálně upečený jsme dělali vždy s těstovinama, no, chlap nejdřív zíral a pak to vzal na milost
Já si zase nedovedu představit, že jím kuře s bramborem nebo tak ![]()
@Reinka tyyyyy jo, tak to čumím jen když to čtu
Pro mě kuře je právě s bramborem nebo s kaší
Na druhou stranu, pokud jsem mohla v Maďarsku jíst řízky v trojobalu se suchou rýží, tak by mě už nemělo překvapit nic ![]()
@dendulina no, já to brala jako normál, až časem jsem zjistila, že na to dost lidí kouká, tak že to asi moc normální nebude
![]()