Jaké dorty objednáváte?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
12300
17.8.11 22:31
Ditta77 píše:
poki píše:
Ditta77 píše:
poki píše:
Já mám dorty taky od jedné šikovné paní - moc dobré :palec:
Poki ten je roztomilej-ta čepička novinová :palec: :mrgreen:
A jaký dělá paní krémy??? :think:
nevím přesně, ale na chuť jsou lehunké, je tam máslo, ale něčím nastavené, moc nám chutnají … já nemám ráda moc krému a ona ho tam dává akorát…

Ty bláho já jsem, myslela, že s máslem se lehkej krém udělat nedá :think: No tak to je paráda......

Holky mě zajímaj ceny-kolik a jak si účtujou pekařinky od kterých objednáváte a kolik si účtujete vy všechny-které děláte na objednávku??? :think:

:mrgreen: můj fígl je že dělám klasickej máslovej z pudingu a opravdu másla, ne hery ani ničeho podobnýho a přidám kysanou smetanu a jen aby to neteklo trochu ztužovače na jogurtový a smetanový krémy od oetkera :wink: Všichni si to hrozně chválej jak je to lehounký a ne moc sladký. S cukrem fakt šetřím, nemám ráda ty přeslazený hnusy. No a krom krému proložím každý patro ovocem, nejlépe jahodama čerstvýma nebo i banán jde a dokonalý jsou maliny a borůvky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17013
18.8.11 09:13
ZdeMac píše:
tak my objednali dortík pro dcerku u této paní http://le-no-uch.webnode.cz/, ten s těmi Simpsnama. Byl výborný…teď budeme objednávat znovu…doporučila mi ji od mojí kamarádky známa…

Ta má nádherné dorty, fakt že jo..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8911
18.8.11 10:33
PETRUCHA píše:
Ditta77 píše:
poki píše:
Ditta77 píše:
poki píše:
Já mám dorty taky od jedné šikovné paní - moc dobré :palec:
Poki ten je roztomilej-ta čepička novinová :palec: :mrgreen:
A jaký dělá paní krémy??? :think:
nevím přesně, ale na chuť jsou lehunké, je tam máslo, ale něčím nastavené, moc nám chutnají … já nemám ráda moc krému a ona ho tam dává akorát…

Ty bláho já jsem, myslela, že s máslem se lehkej krém udělat nedá :think: No tak to je paráda......

Holky mě zajímaj ceny-kolik a jak si účtujou pekařinky od kterých objednáváte a kolik si účtujete vy všechny-které děláte na objednávku??? :think:
:mrgreen: můj fígl je že dělám klasickej máslovej z pudingu a opravdu másla, ne hery ani ničeho podobnýho a přidám kysanou smetanu a jen aby to neteklo trochu ztužovače na jogurtový a smetanový krémy od oetkera :wink: Všichni si to hrozně chválej jak je to lehounký a ne moc sladký. S cukrem fakt šetřím, nemám ráda ty přeslazený hnusy. No a krom krému proložím každý patro ovocem, nejlépe jahodama čerstvýma nebo i banán jde a dokonalý jsou maliny a borůvky.

Ježkovyvoči, tenhle dort je ale teda nádhernej! :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50147
18.8.11 10:39
PETRUCHA píše:
Ditta77 píše:
poki píše:
Ditta77 píše:
poki píše:
Já mám dorty taky od jedné šikovné paní - moc dobré :palec:
Poki ten je roztomilej-ta čepička novinová :palec: :mrgreen:
A jaký dělá paní krémy??? :think:
nevím přesně, ale na chuť jsou lehunké, je tam máslo, ale něčím nastavené, moc nám chutnají … já nemám ráda moc krému a ona ho tam dává akorát…

Ty bláho já jsem, myslela, že s máslem se lehkej krém udělat nedá :think: No tak to je paráda......

Holky mě zajímaj ceny-kolik a jak si účtujou pekařinky od kterých objednáváte a kolik si účtujete vy všechny-které děláte na objednávku??? :think:
:mrgreen: můj fígl je že dělám klasickej máslovej z pudingu a opravdu másla, ne hery ani ničeho podobnýho a přidám kysanou smetanu a jen aby to neteklo trochu ztužovače na jogurtový a smetanový krémy od oetkera :wink: Všichni si to hrozně chválej jak je to lehounký a ne moc sladký. S cukrem fakt šetřím, nemám ráda ty přeslazený hnusy. No a krom krému proložím každý patro ovocem, nejlépe jahodama čerstvýma nebo i banán jde a dokonalý jsou maliny a borůvky.

Krásný dortík, škoda ho jíst :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8911
18.8.11 10:42

Cukrařinky, to tu nejste žádná z Brna? :think: Já za tento dort:

http://www.dorty-brno.cz/foto.php?…

http://www.dorty-brno.cz/…IM000212.JPG

dala snad 1.200 Kč! :roll: Jako jo, byl velkej, malej byl nadšenej, ale stejně…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
252
18.8.11 11:03
monikalysa píše:
ZdeMac píše:
tak my objednali dortík pro dcerku u této paní http://le-no-uch.webnode.cz/, ten s těmi Simpsnama. Byl výborný…teď budeme objednávat znovu…doporučila mi ji od mojí kamarádky známa…
Ta má nádherné dorty, fakt že jo..

krásný a hlavně dobrý…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4239
18.8.11 11:25
monikalysa píše:
ZdeMac píše:
tak my objednali dortík pro dcerku u této paní http://le-no-uch.webnode.cz/, ten s těmi Simpsnama. Byl výborný…teď budeme objednávat znovu…doporučila mi ji od mojí kamarádky známa…
Ta má nádherné dorty, fakt že jo..

Jo ta má krásný dorty-fakt precizní…ty figurky jsou jak umělý :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4239
18.8.11 11:27
Wiolla píše:
Cukrařinky, to tu nejste žádná z Brna? :think: Já za tento dort:

http://www.dorty-brno.cz/foto.php?…

http://www.dorty-brno.cz/…IM000212.JPG

dala snad 1.200 Kč! :roll: Jako jo, byl velkej, malej byl nadšenej, ale stejně…

Jejda Wiollko 1.200??? 8-o 8-o 8-o tak to je teda hodně :roll:-až přemrštěný-sice nevim, kolik vážil-jak velká byla kulatá forma-ale víc než něco málo přes dvě kila mít nemohl.....Je fakt, že takovej bych udělala v pohodě za 500
Tím se samozřejmě nechci paní nějak dotknout, každý si své práce cení halt jinak

Příspěvek upraven 18.08.11 v 11:36

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4239
18.8.11 11:33
PETRUCHA píše:
Ditta77 píše:
poki píše:
Ditta77 píše:
poki píše:
Já mám dorty taky od jedné šikovné paní - moc dobré :palec:
Poki ten je roztomilej-ta čepička novinová :palec: :mrgreen:
A jaký dělá paní krémy??? :think:
nevím přesně, ale na chuť jsou lehunké, je tam máslo, ale něčím nastavené, moc nám chutnají … já nemám ráda moc krému a ona ho tam dává akorát…

Ty bláho já jsem, myslela, že s máslem se lehkej krém udělat nedá :think: No tak to je paráda......

Holky mě zajímaj ceny-kolik a jak si účtujou pekařinky od kterých objednáváte a kolik si účtujete vy všechny-které děláte na objednávku??? :think:
:mrgreen: můj fígl je že dělám klasickej máslovej z pudingu a opravdu másla, ne hery ani ničeho podobnýho a přidám kysanou smetanu a jen aby to neteklo trochu ztužovače na jogurtový a smetanový krémy od oetkera :wink: Všichni si to hrozně chválej jak je to lehounký a ne moc sladký. S cukrem fakt šetřím, nemám ráda ty přeslazený hnusy. No a krom krému proložím každý patro ovocem, nejlépe jahodama čerstvýma nebo i banán jde a dokonalý jsou maliny a borůvky.

Petrucho tenhle tvůj dortík jsem už obdivovala na jiný diskuzi-je perfektní :palec:

A s tím krémeme máš pravdu-já jsem kamarádce do toho s krtkem dělala karamelovej krém a taky jsem přimíchala trochu kysaný smetany-říkala, že se všichni olizovali až za ušima-že to chválily i kolegové jejího manži v práci…jako fakt byl výbornej, ale připadalo mi, že byl malinko zdrclej :-? Taky se ti to stává???
Kamarádce to nevadilo, ale na zakázku by to byl průšvih :roll:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4239
18.8.11 11:43

I když je fakt, že já jsem zatim nevydělala nic-mám samé dobré známé a kamarádky, kteří všichni chcou, abych jim dělala dorty jen za cenu surovin :pocitac:
Už jsem asi 3krát vyhověla-ale už se ukecat nenechám-pač když už dělám dort a je to hromada práce a hlavně času-o kterou obírám rodinu-tak ať z toho aspoň něco mám :-P

Za tenhle dort jsem řekla 300 korun-známá mi dala 350 :roll: Fakt podotýkám známá(a to maj 50tisíc měsíčně) :roll:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17629
18.8.11 12:39
Ditta77 píše:
I když je fakt, že já jsem zatim nevydělala nic-mám samé dobré známé a kamarádky, kteří všichni chcou, abych jim dělala dorty jen za cenu surovin :pocitac:
Už jsem asi 3krát vyhověla-ale už se ukecat nenechám-pač když už dělám dort a je to hromada práce a hlavně času-o kterou obírám rodinu-tak ať z toho aspoň něco mám :-PZa tenhle dort jsem řekla 300 korun-známá mi dala 350 :roll: Fakt podotýkám známá(a to maj 50tisíc měsíčně) :roll:

no to nejde, máš to profesionální, dej cenu i za práci!!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50147
18.8.11 12:43
Ditta77 píše:
I když je fakt, že já jsem zatim nevydělala nic-mám samé dobré známé a kamarádky, kteří všichni chcou, abych jim dělala dorty jen za cenu surovin :pocitac:
Už jsem asi 3krát vyhověla-ale už se ukecat nenechám-pač když už dělám dort a je to hromada práce a hlavně času-o kterou obírám rodinu-tak ať z toho aspoň něco mám :-PZa tenhle dort jsem řekla 300 korun-známá mi dala 350 :roll: Fakt podotýkám známá(a to maj 50tisíc měsíčně) :roll:

To já bych si stanovila sazbu za hodinu práce a násobila bych to počtem hodin + suroviny. Kdyby na to nepřistoupili, tak jejich smůla, upeču jiným.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13256
18.8.11 12:53
Ditta77 píše:Za tenhle dort jsem řekla 300 korun-známá mi dala 350 :roll: Fakt podotýkám známá(a to maj 50tisíc měsíčně) :roll:

Ditto - máš ty dorty moc hezký … ono je ale těžký, když si řekneš 300 - odhadnout pro neznalce, kolik je s tím práce … chci tím říct, že je potřeba si prostě říct skutečnou cenu (za suroviny + práce) a zákazník s tím buď souhlasí nebo ne … a ne si říct málo a očekávat, že zákazník ti zbytek „doplatí“ :hug:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4239
18.8.11 13:29
poki píše:
Ditta77 píše:Za tenhle dort jsem řekla 300 korun-známá mi dala 350 :roll: Fakt podotýkám známá(a to maj 50tisíc měsíčně) :roll:
Ditto - máš ty dorty moc hezký … ono je ale těžký, když si řekneš 300 - odhadnout pro neznalce, kolik je s tím práce … chci tím říct, že je potřeba si prostě říct skutečnou cenu (za suroviny + práce) a zákazník s tím buď souhlasí nebo ne … a ne si říct málo a očekávat, že zákazník ti zbytek „doplatí“ :hug:

Poki jo jo máš svatou pravdu…já jsem neočekávala, že mi vůbec dá něco navíc-to je jasný, že když chci určitou částku, tak to říct na rovinu-ne dělat mrtvýho brouka a pak čekat a pak nadávat-ale ona moc dobře ta známá ví, kolik takovej dort stojí-ona ho vyloženě chtěla z vyčůranosti, pač jinak dává u jinejch cukrářek kolem 800,–korun a mě vyloženě udyndávala ukecávala-ona je hrozně úlysná(Je to známá-ne kamarádka)…Víš co já se shodim a řeknu to narovinu-je to známá, která poznala, že jsem prostě blbá-a vyloženě toho využívá-ani tady nemůžu rozepisovat všechny eskapády s ní..........Přitom třeba její manžel nám instaloval počítač a řekla si za čas, kterej na tom strávil-1.000 korun.....

Ale to sem nepatří-já mám vztek především na sebe-že jsem jí měla říct hned-proč chce udělat dort ode mě?A měla jsem jí říct hned-že jestli proto, že chce ušetřit-tak že já jí ten dort udělám za stejnou cenu-jako ty ostatní cukrářky-jak říkám, je to čistě moje blbost :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14046
18.8.11 13:34

Tak co jsem počítala, ,když dělám klasický kulatý, tak suroviny jsou cca 250kč, pokud na tom jsou figurky, tak to jsou hodiny modelování. Taky něco stojí energie, voda, takže pokud někdo chce opravdu nešizený a propracovaný dortík, tak to nějaké peníze stojí. Třeba umodelovat jednu růži, to je práce na dlouho, jen, kdo tomu nerozumí, tak nemá představu, ale 1200 za ten dortík je moc, myslím, že tak 700 by odpovídalo, pokud tedy měl zhruba 2,5 kg

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky

Ikona - Lucie Machová

Mgr. Lucie Machová