Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Oblíbené recepty
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
Napsat příspěvek
Velikost písma:
28.4.06 14:56
Taky přidám jedem mňam recept. Zpočátku jsem naň koukala divně, ale je to děsná dobrota a dá se to jíst i studené:
KOLOŠVÁRSKÉ ZELÍ
500 g mleté vepřové plece
200 g klobásy
1 kg kysaného zelí
100g rýže
1 cibule
80g sádla
2dcl kysané smetany
cukr, mletá paprika, sůl
Na polovině sádla orestujeme překrájené zelí a propláchnutou ráži. Podlijeme vodou, osolíme, dle chuti osladíme cukrem a dusíme doměkka. Na druhé polovině sádla orestujeme nakrájenou cibuli a mleté maso, dochutíme solí a paprikou, krátce podusíme. Do ohnivzdorné nádoby klademe po vrstvách zelí s rýží, na kostičky nakrájenou klobásu a mleté maso. Nakonec zalijeme smetanou, přikryjeme a necháme dusit v troubě asi půl hodiny.
Hanka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
28.4.06 20:43
Ahojky kuchařky 
,
to je báječná diskuse,mňam,mňam.Úplně mám zaslintanou klávesnici 
Došla jsem tedy teprve ke čtvrté stránce a vše si poctivě zapisuju,jelikož to je jeden dobrý recept vedle druhého!!!!!Jediné co jsem teprve zkoušela bylo kuřecí s hermelínem a opravdu mlaskali jsme celá rodinka.Teda Anetka nám jen tiše záviděla 
Přidávám také jeden rychlý a chutný recept!!
KUŘECÍ SE SÝROVOU OMÁČKOU!
Na 2 porce : 2 kuřecí prsíčka naklepeme přes pytlík,osolíme,opepříme a zlehka zasypeme červenou paprikou.Na oleji osmažit!
omáčka: alespoň 3 (čtverečky,obdélníčky,trojúhelníčky) taveného smetanového sýra rozkvedlat s jednou lžící mléka.Na té pánvy co jsme dělali kuřecí slít olej a to připečené klidně nechat!Na ni nalít ten rozkvedlaný sýr a jednu smetanu ke šlehání a zasypat bazalkou.Vše důkladně smíchat a vařit do té doby dokud omáčka nezhoustne.
My to děláme k hranolkům (123).Pozor,omáčka pak opravdu rychle houstne,chce to tedy rychle servírovat a skonzumovat:-)Opravdu moc dobré!!!!
Já to ještě pro urychlení kvedlám vše najednou v jedné míse (sýr,smetana,bazalka) a pak rovnou liju na pánev.
Dobrou chuť!
Jdu pokračovat v opisování a slintání 
Paulinka.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
28.4.06 20:45
Ahojky kuchařky ,
to je báječná diskuse,mňam,mňam.Úplně mám zaslintanou klávesnici Došla jsem tedy teprve ke čtvrté stránce a vše si poctivě zapisuju,jelikož to je jeden dobrý recept vedle druhého!!!!!Jediné co jsem teprve zkoušela bylo kuřecí s hermelínem a opravdu mlaskali jsme celá rodinka.Teda Anetka nám jen tiše záviděla Přidávám také jeden rychlý a chutný recept!!
KUŘECÍ SE SÝROVOU OMÁČKOU!
Na 2 porce : 2 kuřecí prsíčka naklepeme přes pytlík,osolíme,opepříme a zlehka zasypeme červenou paprikou.Na oleji osmažit!
omáčka: alespoň 3 (čtverečky,obdélníčky,trojúhelníčky) taveného smetanového sýra rozkvedlat s jednou lžící mléka.Na té pánvy co jsme dělali kuřecí slít olej a to připečené klidně nechat!Na ni nalít ten rozkvedlaný sýr a jednu smetanu ke šlehání a zasypat bazalkou.Vše důkladně smíchat a vařit do té doby dokud omáčka nezhoustne.
My to děláme k hranolkům (123).Pozor,omáčka pak opravdu rychle houstne,chce to tedy rychle servírovat a skonzumovat:-)Opravdu moc dobré!!!!
Já to ještě pro urychlení kvedlám vše najednou v jedné míse (sýr,smetana,bazalka) a pak rovnou liju na pánev.
Dobrou chuť!
Jdu pokračovat v opisování a slintání
Paulinka.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.4.06 16:24
Ahojki,
vyborna diskuse . Jidlo, to ja muzu , mnam! Chystam se uz hrozne dlouho pochvalit Ivce jednak zalozeni diskuse a hlavne rizky s hermelinem. Makova babovka od Vvik taky mnam! Ale prece jen jsme vic na to maso a ze sladkeho jsem hlavne cokoladova. A sem chodim docela rada pro inspiraci …
U nas mezi oblibene rychlovky patri tzv. „chicken wikies“ se Zelenaci v mase to vsak nema nic spolecneho, mozna tak ty kurata 
…
tak tedy kureci kridylka namocit, muze se nechat i den ulezet, ale da se to delat i rovnou z „oleje“:
olej, lzice medu, sladka chili omacka a cesneku co je libo. Doporucuji dat na pecici papir a peci horkym vzduchem, cca 30-40min. ten med rychle karamelizuje a pak se to pripaluje. V pulce casu obracim. Priloha brambory, pecivo …
a nebo pecene brambory, to bude ted fajn, kdyz budou nove a hezke . Brambory rozpulit, lze i zlehka potrit olejem, na kazdou pulku dat kousek speku nebo anglicke slaniny, spetku nakrejeneho nebo nasekaneho cesneku, osolit a majoranku. Dat asi na 45-60min. do trouby. Vynikajici jako „priloha“ ke grilovanemu masu.
tak at vam chutna
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.4.06 16:50
Taky vám přidám jednoduchý recept. Našla jsem ho na www.recepty.cz
4kuřecí prsíčka
300 g anglické slaniny
300 tvrdého nastrouhaného sýru
zelený pepř (ale může být i normální)
Do zapékací mísy klademe slaninu, na to okořeněná kuřecí prsíčka, polovinu sýru, další vrstvu slaniny, prsíček a sýru. Zapékáme asi hodinu. Slanina pustí šťávičku a je to ohromná pochoutka.
Další rychlé a jednoduché oblíbené jídlo naší rodiny jsou zapékané brambory s kuřecím masem a smetanou.
Syrové brambory nakrájíme na plátky, naskládáme vrstvu bramor do zapékací mísy, na to plátky osolených kuřecích prsíček, zase brambory, zalijeme sladkou smetanou a pečeme asi hodinu. Většinou tam ještě přidávám i nakrájenou šunku a hrášek.
V restauraci, kde jsem toto jídlo objevila, do toho ještě dávají žampiony. Ty já ale nejím, takže je vynechávám.
Vyzkoušejte a uvidíte, že se vám rodinka umlaská. Dobrou chuť
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.4.06 16:53
HankaB do kološvárského zelí přidávám ještě brambory. MŇAM MŇAM skvělá pochoutka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.4.06 21:50
Ahoj holky,
skoro všechny recepty jsem si zkopírovala a teď je dělám. Zachránili jste mě, protože už jsem nevěděla, co furt vymýšlet a tady je záruka, že je to vyzkoušené. Už jsem dělala asi 8 receptů a vše mňamka. Dnes měla úspěch Pivovarská pochoutka!!!
Supr diskuse
Hanka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.4.06 22:05
Díky za recept na Kološvárské zelí. Miluju ho, ale nevěděla jsem, jak na něj!!!
Ivča
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.06 21:13
Ahoj holky,
chci vám přidat jeden rychlý recept na tvarohové koblížky:
1 měkký tvaroh
20 dkg hladké mouky
4 celá vejce
1 prášek do pečiva
všechno se smíchá dohromady, pak se nabírá lžící a smaží po obou stranách na rozpáleném oleji, pak se nechá okapat na ubrousku a obalí v cukr moučce se skořicí.
dobrou chuť
Pajuska
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.6.06 23:46
Ahojky holky,super napad hned zajtra nieco odtialto uvarim Pridavam nas oblubeny recept. Morcacie rezne na farebno.My robime z kuracieho mäsa.Kuracie mäso nakrajame na rezne,jemne poklepeme osolime a okorenime.V hrnci rozpalime olej rezne prudko orestujeme a vytiahneme.Do vypeku pridame na kolecka nakrajane 3mrkvicky a 2petrzleny.Podlejeme troskou vody a podusime.Ked je zelenina mäka pridame orestovane kuracie rezne,na pruzky nakrajanu sunkovu salamu asi 10dkg a na pruzky nakrajane asi 4zavarane uhorky.Vsetko pvarime a na zaver pridame smotanu(2kelimky) a podla potreby zahustime.Priloha moze byt bud zemiakova kasa alebo krokety.Bru chut 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
3.6.06 08:15
Teda,Monicku,je vidět, že jsem dlouho nemluvila se Slovakem. Jsem přemýšlela, jestli to maso je z morčete-morčecí,pak mi došlo,že asi myslíš krůtu No recept vypadá zajímavě,ale zase ta smetana! Já se snažím mít co nejlehčí jídelníček, a tady je to samé Zaliješ smetanou. Holky, nějaké lehoučké zdravoučké chutňoučké recepisy by nebyly?S normálně dostupnými ingrediencemi? Vždycky v kuchařce narazím v receptu na takové věci, které jsou nejen nesehnatelné na menším městě,ale taky příšerně drahé a dá se tam toho jen trošku a já pak nevím,co s tím.Dochází mi inspirace, a to začíná období čerstvé zeleninky.
Jitka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
3.6.06 16:19
Ahoj taky mám jednu specialitku,nezlobte se kdyby tu už byla,nevím jestli jsem opravdu přečetla vše 
Je to děsně jednoduchý 
Pracovní název(můj):::kuře alá kachna
Jen vezmu celé kuře a prosolím ho.
Pak nakrájím na hrubo hlávku čerstvého červeného zelí.
Do pekáče dám nejdřív zelí(částí naplním i kuře)a na to položím kuře.
Není nutné čímkoliv dochucovat,ale můžete.Lehce pokmínuji a dám péct.
Jako přílohu máme houskový knedlík.
Chutná to jako kachna se zelím,ale není to tak tučné a je to mooooc dobré.
Zatím jsem každého dostala
Pa Jitka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
3.6.06 17:59
Ahoj holky,
super diskuze - taky mi teď dost často dochází inspirace, hlavně teda na jídla, která jdou uvařit „jednou rukou“ ..... když na té druhé mám naše zlato mrňavý.
Zatím jsem pročetla jen pár prvních stránek, ale všechny recepty vypadají skvěle, budu postupně zkoušet. Přidám vám dvě děsně rychlé stálice od nás:
Těstoviny s nivou a ořechy
(ingredience dávám od oka): nastrouhaná niva, nastrouhané vlašské nebo lískové oříšky, opečená anglická slanina na malé kostičky, těstoviny (my nejradši pene nebo malé makaronky).
Zatímco se vaří těstoviny, opečeme slaninu, nastrouháme sýr a oříšky. Uvařené a scezené těstoviny dáme zpět do hrnce, přidáme opečenou slaninu jen s trošičkou toho vypečeného tuku. Promícháme, přidáme nivu a mícháme a mícháme, až se rozpustí a „opatlá“ rovnoměrně těstoviny. Pak přidat oříšky a opět promíchat. Vypadá to trochu nevzhledně, ale je to děsně dobrý.
Jablečné kefírové lívance
1 kefír, 20dkg polohrubé mouky, 1 vejce, půl lžičky jedlé sody, špetka soli, 2 jablka, skořicový cukr na obalení (krupice + skořice), olej na smažení
Jablka nakrájet na osminky, odjadřincovat a po krátké straně těch osminek nakrájet na tenké plátky. Z kefíru, mouky, vejce, sody a soli smíchat těsto, přidat do něj jablka a hned smažit lívance. Ještě teplé obalovat ve skořicovém cukru.
Tenhle recept se u nás doma dědí už léta … manžel poprvé koukal dost nedůvěřivě a teď jich pokaždé sní šílenou kupu. )
Tobia
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
4.6.06 13:27
ahoj holky,
skvělá diskuze. přidávám receptík na pizzu.
Je potřeba:
1 balíček listového těsta
kečup šunka, asi 20 dkg (nebo jakýkoli oblíbený salám) žampiony z konzervy
15 dkg eidamu
3 vajíčka
vegeta
Těsto rozválím na velikost plechu, pokládám ho na pečící papír (na něm rozválím a s papírem přendám), těsto potřu kečupem, pokladu šunkou, žampiony, posypu nastrouhaným sýrem a zaleju rozšlehanými vajíčky. Posypu vegetou a dám do trouby asi tak na 15 minut. Dá se jíst i studená. Já si na ní dávám ještě tatarku
Dobrou chuť
Adka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Jak nastartovat tělo po dvojitých ATB?
- 22.04.26
- Anonymní
Homeopatika a káva
- 22.04.26
- Anonymní
Problémy se spánkem u dospělých
- 22.04.26
- Anonymní
Opakované rýmy ve školce
- 21.04.26
- Víla Vilová
