Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Váš bramborový salát :-)
- Fotoalbum (4)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Napsat příspěvek
Velikost písma:
19.12.16 16:39
Děláme Sedlácký. Na uvařené ještě teplé brambory nakrájené na kolečka se naleje tenhle roztok a nechá vcucnout:
Asi 15minut povaříme vodu se solí, pepřem a novým kořením, kmínem, bobkovým listem a octem. Přidá je ještě lžíce plnot. hořcice a trochu oleje.
Jo a ještě je tam cibule nakrájená na půlměsíčky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:39
Právě že jo, někde jsem to viděla že ta cibule pak nenadyma a salát se rychle nepokazí, nebo co. A tu mrkev nějak vaříte pár minutek?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:40
My děláme takovou tu klasiku. Akorát, že místo „normální“ majonézy dávám sójovou majonézu. A nedávám salám ani vejce. A jako bonus jsem se naučila dávat do salátu kousky nakrájeného šťavnatého jablka a je to super! Takže doporučuji vyzkoušet 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:41
@novot.andrea píše:
My děláme takovou tu klasiku. Akorát, že místo „normální“ majonézy dávám sójovou majonézu. A nedávám salám ani vejce. A jako bonus jsem se naučila dávat do salátu kousky nakrájeného šťavnatého jablka a je to super! Takže doporučuji vyzkoušet
Takže takový veganský salátek? 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:42
Ja mam nejradsi klasiku, ten muj - brambory, sul, pepr, vajicko, mrkev, hrasek, kysela okurka, sparena cibule, majoneza Policanka, horcice, vseho tak akorat 
Mamka dava i tatarku, to tam nemusim, tchyne zase vice pepre, nez by bylo treba.
Uzeninu v br salatu primo nemam rada. Jednak je tam zbytecna, a pak taky nesnasim, kdybych kousla do nejakyho speku nebo ucha, brrr 
Br salat miluju kdykoli, ale o Vanocich nejak vic 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:43
Já jsem od maminky zvyklá na salát v podobě: Brambory, mrkev, petržel, celer, cibule, hrášek, vejce, kyselé okurky, majonéza, worchester, hořčice, sůl, pepř…zbožňuju ho užírat jen tak samotný muž má zase zvyk od rodiny bez mrkve a s šunkou na kostičky, tak připravuju hrnec jen pro něj
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:43
@Jeannette1 píše:
Právě že jo, někde jsem to viděla že ta cibule pak nenadyma a salát se rychle nepokazí, nebo co. A tu mrkev nějak vaříte pár minutek?
Já dám vařit brambory, mezitím nakrájím nejemno cibuli a jakmile brambory sliju tak jednu velkou rozkrojím na půl a dám ji na tu cibuli a zakryju miskou, hezky se to spaří a skoro bez práce
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:44
Brambory (nečekaně ), sterilovaný hrášek a mrkev (bez láku), pár kyselých okurek, majonéza, troška tatarky, vejce, sladkokyselý nálev (pár malých lžiček na odlehčení).
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:46
@Jeannette1 píše:
Jen jsem se chtěla zeptat jestli tu cibuli i někdo spařite horkou vodou ať nenadyma, nebo se to nedělá?
Ja to delam a funguje. Syrova cibule na me hodne pusobi, je mi po ni az spatne. Ale protoze cibuli mam rada a salat bez ni by nebyl uz takovy, tak sparuji
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:46
Jinak salát klasika: brambory, sterilovaný hrášek a mrkev, kyselý vokurky, majonéza, vajíčko, na okchucení sůl, pepř, hořčice a lák ze sterilky za celý rok máme salát, tak 2X takže se na něj vždy moc těším
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:48
Cibule, celer, petržel, hrášek, jablko, majolka, vejce, mrkev. Jakou dáváte hořčici? Plnotučnou?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:49
@Lamátko píše:
Cibule, celer, petržel, hrášek, jablko, majolka, vejce, mrkev. Jakou dáváte hořčici? Plnotučnou?
Jedině plnotučnou
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:51
@Lamátko píše:
Cibule, celer, petržel, hrášek, jablko, majolka, vejce, mrkev. Jakou dáváte hořčici? Plnotučnou?
Plnotučnou a krapet dijonské - dává tomu trošku říz
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.12.16 16:52
Tak k nám chodí okolí ten náš užírat a chtějí, abych ho udělala i na oslavy. Včetně manželových kamarádů. Klidně napíšu recept, ale podstatné jsou naše domácí nakládané okurky, které jsou hooodně kyselé (ale ne trpké). Recept na nakládačky je ještě od manželovy prababičky - tam je možná kořen tohoto salátu, kterého se můžou všichni užrat.
Do salátu dávám brambory, vařená vejce, hrášek a nakládaná mrkev (mrkve jen trochu na barvu a hrášku přiměřeně, nemáme moc rádi sladké chutě v br. salátu), syrová červená cibule, naše okurky na kostičky, sůl, pepř, hořčici, majonézu a bílý jogurt. Salát dělám 23.12., aby se odležel.
A jako @SussieS bych ho sežrala kila . Cukroví ani sladké na Vánoce nepotřebuju. Ale jak jsem viděla tuhle diskuzi, oči se mi podlily krví, chřípí rozšířilo a slina z huby ukápla na klávesnici 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
