Recept: Čokoládová pěna od Luc

Čokoládová pěna s kávovou šlehačkou.jpg Čokoládová pěna s kávovou šlehačkou.jpg
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

  • Počet porcí PRO 4 OSOBY

Suroviny

Těsto

  • 50 g másla
  • 30 ml smetany
  • 150 g hořké čokolády
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce cukru
  • vaječný likér
  • 5 - 6 bílků

Postup

Čokoládu s máslem a smetanou rozpustíme. Žloutky s cukrem vyšleháme,přidáme likér a vmícháme čokoládu.

Opatrně vmícháme sníh z bílků. Dáme do skleniček a chladíme alespoň 4 hodiny.

Dozdobíme např. hoblinami bílé čokolády nebo kokosem a trubičkou.

S kávovou šlehačkou:
Vyšleháme 1 smetanu se 2 lžičkami rozpustné kávy a 1 - 2 lžícemi cukru.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Čokoládová pěna od Luc

Váš příspěvek

Odesílám...