20 kilo dolů: Pokračování mé cesty za zdravým tělem a duchem

Zjistila jsem, že hubnutí není jen o jídle a jeho odpírání. Hubnutí je o jiném přístupu sama k sobě.

Proč jsem se rozhodla spojit se Světem zdraví si můžete přečíst v prvním deníčku 20 kilo dolů – můj začátek.

Díky krevním testům jsem zjistila, že mi nedělají moc dobře sacharidy. Kvůli tomu, že se o ně opírala má každodenní jídla, musela nastat menší změna v rozložení samotných přísad.
Co se týče váhy, ručička ukazovala o krásných 2 000 gramů méně.

Výsledky by mohly být sice lepší, ale jelikož jsem měla zrovna periodu, tělo bylo více zavodněno, takže to beru, jak to je, a jedu dál.

Důležitější než váha pro mě je to, jak se cítím.

K centimetrům… Metr ukazoval skoro dva centimetry mínus – jak v pase, tak i v bocích. I když na pravítku to není nic moc, po přiložení ke kalhotám se mi už úsměv na tváři jen blýskal.

Po tom všem zjištění jsme s výživovou poradkyní Kristýnou trochu poupravily cestu jakou jít. Pravidelná strava už mi nedělá problém a pomalu si začínám zvykat i na to, že když jdu někam mimo domov, v kabelce vždy najdu nějakou menší „sváču“ v podobě oříšků či ovoce.

Postupně si čím dál tím více uvědomuji, že jsem vařila dle příloh. I mé otázky k rodině, co mám dnes vařit, zněly: „Na co máte chuť? Na brambory? Rýži?“

Vše se točilo jen kolem sacharidů a není tedy divu, že jsem dopadla, jak jsem dopadla.
Ze začátku jsem si myslela, že to bude velký problém, ale jídla se dají upravit tak, že příloha není třeba. Grilovaná zelenina, špagety z cukety, různé druhy salátů… To vše občas nahrazuji navyklými přílohami a to hlavně večer, abych tělo moc nezatěžovala.

Výsledky pozoruji i bez měření. Jsem plná energie, cítím se více sebevědomě, když už nejsem tak ufuněná :D a moje děti si na tyto postupné změny začínají také zvykat. Takže to opravdu jde.

Pokud jste zvědaví, tady je můj nejoblíbenější recept na rodinnou večeři.

Quesadilla s trhaným kuřecím masem

Nejprve kuřecí prsní řízky vložte spolu s kořením (směs koření tacos) do hrnce, zalijte vše studenou vodou a vše pod podkličkou cca hodinu nechte vařit.

Až se voda z hrnce vyvaří a maso bude měkké, přilijte asi dva dcl vody a vidličkou maso začněte promíchávat, tím se vám hezky natrhá.

Poté si připravte jednu tortillu, na ni rozprostřete část masa, zasypte sýrem (čedarem) a přidejte trochu kukuřice a vše překryjte druhou tortillou.

Celou quesadillu vložte nejlépe do kontaktního grilu, kde ji nechte asi 2 minuty opékat, než se sýr rozpustí, a všechny chutě se tak spojí.

Quesadillu můžete klidně dokončit i na obyčejné pánvi.

Děti ji milují, máte ji během chvilky hotovou a co je hlavní, vydrží i do druhého dne. :)

Tak dobrou chuť a držte mi palce. Teď je totiž na řadě sport. Bez toho se hubnutí neobejde.

Přečtěte si také

Přidat deníček

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Velikost písma:
lisatka
420
12.5.18 06:55

No jo, ale tortilla je z mouky, tudiz plna sacharidu. navic tortilly z obchodu obsahuji take skodliva ecka, takze toto rozhodne neni vecere se snizenym mnozstvim sacharidu (a kvuli eckum neni ani zdrava:-(

  • načítám...
  • Zmínit
flybe
1319
12.5.18 07:45

Moc Vám fandím že jste se rozhodla pro zmenu života, no postup se mi nezdá nejlepší ani pro vás a ani pro deti. brambor a ryze jsou plnohodnotné složené sacharidy. v množství normálním je v poradku je sníst i vecer. tortila je na úrovni pizze :? Bez príloh zajiste zhubnete, ale je to do doby než začnete je občas jist. zkuste se zaměřit na řádný přísun zdravých potravin. drzim palec :kytka:

  • načítám...
  • Zmínit
eva valoi
14809
12.5.18 08:24

Ten Svět zdraví má koukám patent na to, jak udělat lidem ze žaludku mrzáka.

  • načítám...
  • Zmínit
mau-mau
5487
12.5.18 08:29

Já jsem z názvu nejdřív pochopila, že už těch 20 kg je hotovo.. to asi né, co? :think: To je zřejmě cesta o zhubnutí 20 kg jako cíl, podle fotky - nepřijde mi totiž rozdíl mezi první a druhou, to budou asi totiž jen ta 2 kg. :think: Tedy já nevím, ale když píšeš na začátku: „Mám problém se sacharidy“ (což má asi každý s nadváhou) a jako vzorový recept sem dáš dvě tortilly s kukuřicí, no, holka, to moc rychle dolů nepoletí. ;) Ta 2 kg jsi zhubla za jak dlouho?

  • načítám...
  • Zmínit
unuděná
53190
12.5.18 09:14

Mno, drzim palce, ale presne takova jidla, jako popisujes, jsem naopak z jidelnicku vyskrtla, abych hubla. Tortilla, sladka kukurice, tucny cedar… :think: tak jeste k obedu, ale jako vere nic moc.Ja shodila 18kg a to jsem si prilohy neodpirala, pouze se jimi neladovala vecer.Snad najdes tuže spravnou rovnovahu :palec:

  • načítám...
  • Zmínit
Russet
53518
12.5.18 19:13

@Peczka
Vynechání příloh je cesta do pekel. Jakmile si dovolí je nasadit po tom půstu, má to zas nahoře. Nehledě na to, že má doma dvě malé děti a chlapa, co přílohy asi normálně jedí. Vařit nadvakrát je opruz :nevim:

  • načítám...
  • Zmínit
lucillee
8660
12.5.18 20:25

No nevím nevím, tortilla s kukuřicí jsou sacharidy přímo nabité, pro děti proč ne, ale při redukci váhy je to jako jíst makovou buchtu a u toho si čistit zuby :nevim:…no a zůstává z toho receptu jen zeleninka a trošinka čedaru na chuť a to by bylo OK. :mrgreen: :mrgreen:

  • načítám...
  • Zmínit
Aotearoa
7776
12.5.18 20:38

.

Příspěvek upraven 12.05.18 v 20:43

  • načítám...
  • Zmínit
quera
2507
13.5.18 01:02

Držím palce k hubnutí - ale jak tu píšou holky ostatní…to, co jíte, jsou také sacharidy. Já když jsem se hýbala a měla prakticky v rozvnováze příjem i výdej, mohla jsem sníst cokoli. A spálilo se to. Pokud jste zdravá - určitě co nejvíc sportu. A chce to každý den, stále se hýbat. To jistě už děláte :palec: Já onemocněla a tak to nešlo, kila šla samozřejmě nahoru. Resp. ne kila, ale objem - jelikož svaly ochably a tuk se ukládal, ten je lehčí než svaly… :( Ale pokud je strava rozložená do víc jak 5 porcí denně cca každé 3 hodiny, začlo to zase ubývat. Spíš než vyřadit sacharidy bych se zaměřila na kus zeleniny ke každému jídlu - já si dávala třeba i po koláčku - a ono to teda fakt fungovalo ;) Byla jsem déle sytá… Samozřejmě vyvážená strava je základ, musíte mít všechny potřebné živiny ;) Držím palce i nadále, ať kýžený výsledek přijde :kytka:

  • načítám...
  • Zmínit
EMicina
22589
13.5.18 05:48

Dobrý den, autorko, přečetla jsem oba Vaše deníčky o hubnutí.
Plusem je, že jste se rozhodla svou nadváhu řešit. I když na první fotce, kde jste dvě a na žádné nadváha není vidět, to je fakt chyba profesionála. Na druhé fotce jste už sama a je vidět, že kolem bříška je špek.
Minusem pro mě je, že není jasno, proč jste se rozhodla pro Svět zdraví a v čem spočívá metoda hubnutí ve Světě zdraví. Prozradila jste jméno výživové poradkyně. Převážila Vás, zřejmě vzala krev (protože píšete, že z rozboru krve je patrné, že Vám nedělají dobře sacharidy. Tak jste je omezila). A zapisujete si jídelníček a poradkyně ho kontroluje a radí, jak jídelníček upravit. To beru. Ale v čem spočívá metoda hubnutí ve Světě zdraví není jasno. Jestli jen úprava jídelníčku? Nebo k jídelníčku si kupujete potravinové produkty jako v Natur House? Kolik stojí konzultace, kolik ten rozbor krve, kolik kontrola jídelníčku? Ano, ceník jsem si našla a internetu, ale tady v deníčku mi údaj, kolik hubnití na poplatcích Světu zdraví chybí. Aspoň náznak.
Krev nabrala poradkyně nebo zdravotník?
Na to, že toto je deníček profesionálky, novinářky, je pro mě nedostačující.
Závěr - blahopřeji autorce, že se rozhodla pro hubnutí a že se jí daří.
Není mi jasné, proč autorka zvolila Svět zdraví.
Dále mi není jasné, kolik autorku konzultace, vstupní pohovor, odběr krve a rozbor krve stojí a jestli si kupuje podpůrné produkty nebo hotová jídla.
Kdybych měla známkovat, tak dám autorce známku -4.
Já třeba denně chodím do práce kolem Natur House, denně je mám na očích, denně mě masíruje reklama, až jsem jednou vstoupila dovnitř. Ale to už by byl můj příběh.
Autorce držím pěsti, aby zhubnutá kila nenabrala zpátky.

  • načítám...
  • Zmínit
Kacatko1986
2519
13.5.18 08:18

Já nevím, ale mám pocit, že v dnešní době lidé ztrácejí zdravý selský rozum a schopnost dokázat něco sami.
Vždyť zvlášť v době internetu je online dostupných tolik informací k nastudování a není třeba rvát peníze do pochybných institucí typu Svět zdraví..
Už jenom STOB má na svém webu vše tak krásně napsáno, že dle toho si člověk dokáže jídelníček sestavit sám..
Nehledě na to, že přesně tortilla je plná sacharidů a navíc je to bílá mouka, takže ani moc nezasytí..
Když už, tak např celozrnné těstoviny nebo žitné pečivo je jako příloha mnohem lepší nebo neloupaná rýže, pohanka apod.

A Svět zdraví jako takový ani nekomentuju - jemu podobné jako Naturhouse atd. jen tahají peníze z lidí a je to zbytečné.. :zed:

  • načítám...
  • Zmínit
Kacatko1986
2519
13.5.18 08:23

@EMicina tady je ceník https://www.svet-zdravi.cz/cenik-sluzeb
Shodou náhod tam šla i moje bývalá kolegyně, která byla chronická dietářka.
Místo racionálního stravování neustále zkoušela různé „zázračné“ diety typu Dukenova, Mačingová a pod, které nejsou ale dlouhodobým řešením.

No a musela jsem se smát, protože by mě zajímalo, jak z krve poznají, že např nemá jíst sacharidy?:-D
Protože to je jasné, že nadmíra sacharidů škodí obecně, to ani nemusím na rozbor :-D
No prostě radši nekomentovat..

  • načítám...
  • Zmínit
EMicina
22589
13.5.18 09:43

@Kacatko1986 Při psaní příspěvku jsem si ceník našla. Vadila mi ta autorčina chaotičnost a neurčitost. I nezdůvodnění, proč se rozhodla pro Svět zdraví. Budu autorce admin držet pěsti, aby zhubla a hlavně udržela. Další její deníček si určitě přečtu, jen jsem zvědavá, jestli bude lepší úrovně než ty první dva.

  • načítám...
  • Zmínit
ÁjaAgner
2
14.5.18 07:13

Zdravím všechny, ano tortilla je plná sacharidů, ale u mě byl problém, že jsem si dala dříve 4 knedlíky k večeři. Zdravější varianta, kterou těď preferuji právě k té večeři je ta, že si všechny ingredience dám do misky místo do tortilly a smíchám si je :)
Takže si udělám vlastně takový mexický bowl.
Nejde o to vyřadit sacharidy ale najít ten správný poměr. Spoustu zeleniny, alesoň 100 - 200g k obědu i večeři, poté bílkoviny a doplnit to sacharidy. Vše si zapisuji do speciálních tabulek a každé jídlo řešíme, co mi vyhovuje a co ne :)
Co se týče vyšetření, nebylo primárně paní doktorkou (ne dietoložkou) udělané kvůli tomu, jestli můžu či nemůžu sacharidy, ale spíšeproto, abychom zjistili, jak jsem na tom s cukrem, apod. Vhodnost či nevhodnost potravin byla až sekundární informace.
No a na závěr : Svět zdraví jsem si vybrala proto, jelikož si nehci kupovat nějaké produkty, které mi dodají či nahradí tohle a támhleto :) Chci najít ve všech potravinách ten správný poměr, naučit se správně a pravidelně jíst z toho co normálně kupuji a užívat si jídel, které chutnají nám všem.

Příspěvek upraven 14.05.18 v 07:42

  • načítám...
  • Zmínit
Tiger-lily
35438
14.5.18 08:33

:kytka: Držím palce, ať jsou výsledky stále lepší a lepší a nadšení vydrží. Tortily občas taky děláme - většinou jako zacpávač pro děti :oops:, osobně bych se tedy na tortilu s kuřecím a kukuřicí jako na super večeři moc netvářila…

  • načítám...
  • Zmínit
Almatka
7008
14.5.18 08:44

Já mám se Světem zdraví tu zkušenost, že jsem se setkala se slečnou, které během konzultace zapomínala mé jméno i který typ jsem dle jejich analýzy…přeskalkovala z proteinového do sacharidového :mrgreen: Byla cítit cigaretami a v koši měla obal od bagety:-DDD
@unuděná v dietě tuk nevadí…vadí sacharidy…
@lisatka Svět zdraví si stojí za tím, že i když je člověk Proteinový typ, měl by přijímat ne 80%, ale 70% (nepamatuji si přesně, ale nějaká takoví čísla to jsou) sacharidů a že některé jsou zdravější než jiné…tortilla může být z pšeničné mouky a nebo z kukuřičné a ač může být sacharidů různé množství, ten konkrétní cukr může být jednoduchý cukr a nebo složitý atd…

  • načítám...
  • Zmínit
Louveiva
13
14.5.18 11:42

Já minulý rok taky zkusila zhubnout, a šla do Světa zdraví. Slečna mi tam napsala pár bodů čeho se vyvarovat, a teda to co vám řekla vaše poradkyně, tam fakt nebylo. Naopak, tohle mi zakázala. Radila mi hodně pít vodu, nebo si ředit džus, vynechat právě cukry, jíst 5× denně, nejlépe po 3 hodinách, hodně zeleniny, z pečiva např. žitný chleba, žádné salámy jen šunky, pak i myslet víc na sebe, chodit na procházky atd. Vydrželo mi to měsíc, a měla jsem dole 4 kg. Pak přišli Velikonoce, a šlo to do kopru. Naštěstí mi váha teď stagnuje, ale plánuji se do toho pustit znovu. Jo, a vše mě to stálo jen 250 korun za jednu konzultaci, a do Světa zdraví jsem se vrátila až v prosinci, na jejich „kontrolní konzultaci“, kdy mě tam druhá poradkyně tak nas…, že už mě tam nikdo nedostane. :D

  • načítám...
  • Zmínit
medunka23
7527
14.5.18 14:11

@ÁjaAgner tak já mám se Světem Zdraví též zkušenost, je cca 5let stará, ale tenkrát jsem chtěla zhubnout a dostala jsem od partnera zaplaceny půl roční kůru. Jako měla jsem asi štěstí na poradkyni a na to, že jsem záhy poté otehotnela a dost věcí jsem nemohla. Jinak i Svět Zdraví funguje právě na prodeji doplňků a koktejlu, je to jejich hlavní zdroj příjmů.
K tortilam tu bylo už dost řečeno, mě se na tom receptu tedy nelíbila hodina vaření kuřecího masa, aby bylo uvařené, stačí kratší doba, touto dlouhou přípravou veškerá bilkovina skončí ve vodě a maso je už prázdná hmota, takže nic moc vyzivova hodnota.
Nicméně držím palce do dalšího hubnutí a hlavně aby to vydrželo, většina hubnutí je v hlavě, nikde jinde, jakmile to docvakne v hlavě, jde to parádně.

  • načítám...
  • Zmínit
unuděná
53190
14.5.18 14:58

@Almatka to neni tak uplne pravda.Vadi nadmira cehokoli, jak tuku, tak, sacharidu, tak bilkovin.Jde o to vedet, co kdy jist a vyvazit si to umerne potrebam sveho tela. A zrovna tortila je v podstate jen z mouky (sacharidy),takze jako vecere urcite ne v modu redukce ;)

  • načítám...
  • Zmínit
Sněženka25
4515
16.5.18 19:14

Zakladatelko, to je nesmysl, vynechat úplně sacharidy. Jen vyměň bílé pečivo za celozrnné, těstoviny také za celozrnné, knedlík si můžeš udělat také z tmavé mouky, rýži a kuskus normálně jez, brambory taky…I ty sacharidy tělo potřebuje, ale zdravé! :) Já si třeba dopřávám i palačinky nebo wafle (z celozr. mouky)atd..vše se dá nahradit… A mám dole 30 kg a je to úplně úžasný…nikdy jsem nehladověla a neměla pocit, že mi něco schází. Baštím i sušenky (s logem Petra Havlíčka), mussli tyčky, hodněprocentní čokolády…peču i buchty z celozr. mouky, slazené medem nebo banánem atd atd…
Hodně štěstí v dalším boji :-)

  • načítám...
  • Zmínit
ASAndrea
1226
26.5.18 12:51

Jak by řekla moje mamka - nežrat a hejbat se :lol: Tak zhubnul i Martin Zounar. Já, dát si k večeři tortilu s viz výše, tak se sotva hejbu. Já jsem spíš zobací typ - nikdy se pořád nenajím dosyta, ale jím co 3h max. Vždy mám s sebou nějakou svačinku :mavam:

  • načítám...
  • Zmínit
megina1
1
26.11.18 08:12

Já jenom ke Světu zdraví chci říci, že když si člověk najde svoji cestu k hubnutí, tak nepotřebuje vyhazovat tolik peněz za rady, které snadno najde na internetu. Navíc, když začne paní poradkyně mluvit o sobě, jak ona je na tom skvěle a že to jde, tak já jí to přeji. Ale můj problém to neřeší.

  • načítám...
  • Zmínit
Vložit nový komentář

Všechny deníčky uživatele

Kterak dobrá vůle a důvěra páchaly radost v redakci eMimina

Klárka z redakce: Poutnický deníček, 1. díl

Nebude to Yeti, bude to holka!

Sedíme doma, ale eMimino jede dál! 2. část

Sedíme doma, ale eMimino jede dál! 1. část

Jak se (nejen) v těhotenství nezbláznit z coronaviru

Když eMimino čeká mimino aneb snad (ne)čekáme Yettiho

Pomoc, šéfová na dietě!

Na vlastní kůži a do naha

Podzimní kancelářské churavění aneb jak přežít rýmičku