Letní miminka č. 19 - Ham, ham, ham! II.
- Rodičovství
- 12.01.05
- načítám...
- Sledovat eMimino.cz
Ahojda letňátka a maminy! Tak minule jsme si pověděly, JAK přikrmovat a dnes bych chtěla napsat něco o tom, CO dávat našim zlatíčkám, aby nám rostla do krásy a hlavně do zdraví. Takže pěkně po pořádku. Začíná se obvykle zeleninou, protože nemá tak výraznou chuť jako ovoce a děti ji obvykle lépe přijímají. Oloupeme, uvaříme v kojenecké vodě doměkka a rozmixujeme. Mezi nejlépe snášené, a tudíž počáteční druhy, patří především mrkev, brambory a cuketa. Tyto potraviny jsou většinou zcela bezproblémové, nepůsobí alergické reakce, vyrážky, nadýmání ani pocit těžkého plného bříška.
Další vhodná zelenina: brokolice (vhodnější než květák, nebývá tolik napadena plísní a hnilobou, růžice nesmějí být zažloutlé!), celer (nepoužívejte nahnědlé části po oloupání, mnoho dětí ho ale odmítá kvůli docela výrazné chuti), chřest (nikoli konzervovaný), kadeřávek, kedluben (ale jen miniaturní množství ve směsi s jinou zeleninou, ve větším množství nadýmá a překyseluje žaludek, optimální je gigant, který nedřevnatí), květák (opět malé množství kvůli nadýmání), pórek (také nadýmá, nutno vyzkoušet po malinkém množství), ředkev.
A ještě poznámka k mrkvi ? mnoho dětí má po mrkvičce ?pěknou? barvičku, takříkajíc jako od moře, mnoho maminek se tím dokonce chlubí. Pokud se však zbarvení kůže objeví, je v těle přebytek provitaminu A, který může poškodit játra dítěte. S mrkví by se to tedy nemělo přehánět, a pokud vaše děťátko zežloutne, na nějaký čas ji z jídelníčku vyřaďte.
Nevhodné druhy pro malé děti: baklažán, kapusta (nejdříve od pěti let, nadýmá a alergizuje), kukuřice (výborná potravina, ale těžce stravitelná, vhodná tedy až od tří let), okurky (pro děti obtížně stravitelné), pastinák a petržel (obsahují látky nevhodné pro zažívací trakt), špenát (obtížně stravitelný, mívá nejvíce dusičnanů).
Vybírejte pečlivě, zelenina musí být na první pohled zdravá, neplesnivá, nenazelenalá, bez klíčků a nečistot. Protože naše miminka začínají papat v předjaří a na jaře, je tu problém s dusičnany, protože drtivá většina zeleniny, která je v této době na trhu, je tzv. zelenina rychlená, a ta dusičnanů a dalších fujtajblů obsahuje opravdu hodně. Ideální je proto koupit pro mimi zeleninu s certifikátem BIO potraviny. Není to nejlevnější a není všude, ale při množství, které váš chlapeček či holčička spotřebují, to tolik do peněz nepoleze. Bio koutky má dnes už většina super a hypermarketů, samozřejmě existují speciální obchody se zdravou výživou, v Praze doporučuji obchody Albio (v Truhlářské, v Dejvicích a také na Smíchově na nám. 14. října). Pokud někdo víte o dobrém obchůdku ve vašem okolí, sem s ním, ostatní maminy jejich seznam určitě uvítají.
Já jsem postupovala tak, že první měsíc jedla Ema zeleninu k obědu, pokud měla velký hlad, nejprve jsem ji nakojila, pokud měla po obědě chuť či chtěla jídlo zapít, byla znovu nakojena. Už tento první příkrmový měsíc jsem nabízela kojeneckou vodu, ale neměla velký úspěch, toho nového bylo prostě moc, takže ještě navíc hrníček a voda (nota bene studená, když všechno zatím bylo teplé), moc netáhly. Takže u nás bylo k pití stále mateřské mléko, na pití vody z hrníčku jsem netlačila, ale zkoušela jsem to.
Druhý měsíc přibylo ovoce. Ideální jsou druhy pěstované u nás, hlavně jablko a hruška, a pak také banán pro svou jemnou chuť (po oloupání si umyjte ruce, ukrajujte špičky a nepodávejte banány nahnilé a nezralé, a ne ve větším množství, mohly by způsobit zácpu). Zpočátku byste měly jablíčka podusit v kojenecké vodě a rozmixovat. Hrušky, zvlášť ty zralé, mají děti rády, protože jsou sladké, bohužel však často nadýmají ? musíte to vyzkoušet.
Další vhodné druhy ovoce: borůvky, ananas, švestky (oloupané), meruňky, broskve, rybíz, hroznové víno (bez slupek a pecek), maliny, ostružiny.
Nevhodné ovoce: jahody (velmi alergizují, poprvé vyzkoušejte u dětí neohrožených alergiemi od 18 měsíců, tedy až příští léto, vhodná je kombinace s mlékem, které řadu rizikových látek neutralizuje), citrusové plody (totéž), kiwi.
I v případě, že nemáte dispozice k alergiím, astmatu či potravinové nesnášenlivosti jakéhokoliv druhu, je dobré po podání nového druhu počkat alespoň dva dny, zda se nedostaví jakákoli reakce (průjem, vyrážka, dýchací potíže atd.). Podotýkám, že stolice se ihned po podání příkrmu změní, většinou ztmavne a zhoustne, ale může to být i trochu jinak, takže pouhá změna charakteru kakání není špatnou reakcí na podané jídlo.
Zhruba po dvou měsících, tedy dejme tomu okolo 8 měsíců věku, můžete přidat rýži (několikrát ji před vařením propláchněte horkou vodou, kontrolujte dobu trvanlivosti a kupte co nejčerstvější), kuřecí maso ? nejlépe prsa bez kostí a kůže, dokonale uvařená (salmonela nepřežije desetiminutové vaření nad 75 stupňů) a bílý jogurt (ideální pro kojence jsou jogurty o zhruba 3% tuku a ty, které obsahují pouze mléko a jogurtovou kulturu, doporučuji Activii, je míň kyselá, než ostatní). Asi okolo 10 měsíců můžete přidat dobře povařený žloutek. Do hotových masozeleninových příkrmů vyráběných z uvedených surovin je dobré přidat půl lžičky panenského olivového oleje.
S lepkem je dobré počkat minimálně do devíti měsíců, lépe do roka. Pak můžete nabídnout rohlík bez zrnek soli a kmínu, chléb, různé suché chlebíčky typu racio, moje dcera dodnes miluje raciolky. Spousta dětí dostává piškoty, ty ale obsahují celá vejce a hodně cukru, proto bych s nimi počkala. Rovněž kaše je lepší podávat nejprve bezlepkové, a to hlavně rýžové a kukuřičné. Prodávají se kaše nemléčné, které rozmícháte v mateřském mléce nebo umělé výživě, na kterou je dítě zvyklé, můžete dochutit ovocem. Pokud budete chtít sladit, pak používejte výhradně hroznový cukr, prodává se pod názvem glukopur. Mléčné kaše již obsahují sušené mléko (podle výrobce ? Sunarka sunar, Hami hamilon atd.), většinou ovšem taky sacharózu čili řepný cukr a další pří:,–(y, na druhou stranu ale také vitamíny a stopové prvky. Je třeba číst složení všech výrobků, které chcete dětem dát a rozhodovat se podle toho, co vám a vašemu děťátku vyhovuje a co už máte vyzkoušeno.
Nepodávejte: med (minimálně do dvou let, obsahuje látky nebezpečné pro kojence a batolata, navíc je silně alergenní), bílek (hrozí rovněž riziko alergie), mořské ryby (taktéž), tvaroh (alespoň do roka, je to bílkovinová bomba, na což kojenecké ledviny nejsou připravené, nemluvě o různých pribináčcích a lipáncích, což je energetická bomba připravená z trošky tvarohu a hodně cukru a tučné smetany), krupičku (nejdříve od roka, krupicová kaše je pro dítě velmi těžko stravitelná, proto s ní počkejte).
Osobně nesouhlasím s tvrzením, že dítě může jíst od roka cokoliv. Myslím, že strava v prvních třech letech života fatálně ovlivňuje pozdější zdraví dítěte. Postupně můžete přidávat další bílé maso ? především krůtí a králičí, později sladkovodní ryby, na rohlík či chleba trošinku másla nebo kvalitního (nejlépe slunečnicového) margarínu, tvrdý sýr (ten vždy ochutnejte, někdy bývá přesolený), ovocné jogurty bez barviv a umělých sladidel. Podle mě dítě nepotřebuje bonbóny, čokolády, želé a sladkosti vůbec, když měla moje dcera chuť na něco sladkého, dostala ovoce nebo něco sušeného ? rozinky, meruňky, datle (vždy omýt teplou vodou, bývá ošetřeno sířením). Později samozřejmě některé sladkosti ochutnala, vím, že zakázané ovoce nejvíc chutná, proto to nijak nehrotím, doma se však stravujeme zdravě. Dnes skoro v šesti letech dostane občas kvalitní čokoládu, ale ví, že nekupuji a nebudu kupovat bonbóny, gumové medvídky, zářivě barevné limonády atd. a ani je nevyžaduje. Čerstvě připravenou stravu můžete uchovávat v lednici 24 hodin, jednou ohřáté množství však již znovu nepoužívejte ? platí pro domácí i průmyslově vyráběné jídlo. Co se mě týká, volila jsem kompromis ? doma jsem vždy vařila (mám tu výhodu, že mixovat zeleninku mě baví), na cestách, na plavání, u příbuzných atp. jsem si vozila buď své jídlo nebo konzervičky
(vyhnula jsem se tak dobrým radám, že malá si přece klidně může dát svíčkovou nebo řízek). O složení jídla v konzervách nemusíte mít strach ? podléhá skutečně nejpřísnějším normám a vyrábí se zá:,–(ně z bio potravin (čemuž bohužel odpovídá cena). Pokud byste ale krmily pouze konzervami, mohly byste se později dostat do potíží, řada dětí krmených v prvním roce života výhradně průmyslově vyráběnou stravou později tu domácí odmítá prostě proto, že chutná jinak.
K pití je jednoznačně nejlepší čistá kojenecká voda. Můžete podávat také čerstvé ovocné šťávičky (od 8. měsíce), pokud se je chystáte vyrábět, rozhodně se vyplatí investovat do dobrého odšťavovače, mně se nejvíc osvědčila kombinace mrkev- jablíčko. Podávejte hodně zředěné vodou, ovocné kyseliny neředěné a ve větším množství škodí mléčným zoubkům. Dále můžete podávat čaje. Osobně jsem proti všem směsím a granulátovým nápojům, protože obsahují až z 99% cukr. Kupovala jsem směsi ovoce a bylin (opět BIO), které jsem nechala krátce vyluhovat a podávala neslazené. Protože mléko je nasládlé, mateřské dokonce víc než umělá výživa, chvíli trvá, než dítě neslazené nápoje přijme. Podle mě to však za to stojí, naše dcera dodnes nejraději pije vodu, neslazené minerálky a ředěné džusy, neslazený čaj a mléko, protože je tak prostě zvyklá pít odmala. Minerálky ale nedávejte minimálně do roka, spíš do dvou, zatěžují ledviny.
Do 10 kilo hmotnosti by dítě mělo vypít 100 ml na každý svůj kilogram, nad 10 kg (do 20) jeden litr + 50 ml na každý kg nad 10 kg (doufám, že je to srozumitelné). Ve druhém půlroce by dítě mělo přibývat pomaleji, než v tom prvním, zhruba 75-150 gramů za týden. Pokud jste do 6 měsíců plně kojily, stačí do ukončeného 9. měsíce kojit kdykoliv má dítě chuť a nemusíte přidávat další tekutiny, od 10. měsíce by mělo dítě navíc vypít cca 200 ml.
Tak, je toho hodně, tak doufám, že se nezlobíte, že je to tak dlouhé. Přeju spokojená miminka s dobře napapanými bříšky.
Zuzana a Josífek (5 měsíců a týden)
Přečtěte si také
„A ty jsi pořád sama?“ Otázka, která mě dokáže vytočit k nepříčetnosti
- Anonymní
- 15.07.26
- 1165
Potřebuji se z toho alespoň vypsat. Asi nebudu jediná, kdo něco podobného prožívá. Na jednu stranu vím, že to lidé většinou nemyslí zle. Jenže je to opravdu nepříjemné. Kamarádka mi kdysi...
Stačila vteřina a dcera letěla z trampolíny. Už na ni své děti nepustím
- Anonymní
- 15.07.26
- 695
Jedna obyčejná zastávka během rodinného cyklovýletu. Jenže pár minut na dětské trampolíně stačilo k tomu, aby se idylický den proměnil téměř v horor. Znovu jsem si uvědomila, proč mám z některých...
Myslela jsem si, že randím s lékařem. Pravdu jsem zjistila až po třech měsících
- Anonymní
- 15.07.26
- 1209
Ve svých sedmačtyřiceti jsem si řekla, že už nechci každý večer koukat jen na seriály a hádat se s ovladačem. Děti byly dospělé, kamarádky měly své životy a já po rozvodu začínala mít pocit, že...
Kvůli dovolené jsme se málem rozešli. Chtěl rybařit v Norsku, já ležet v Řecku
- Anonymní
- 15.07.26
- 504
Když mě Filip požádal o ruku, byla jsem přesvědčená, že už nás nic nerozdělí. Vždyť jsme spolu zvládli rekonstrukci bytu, výběr sedačky i návštěvy jeho maminky. Jenže pak přišlo plánování svatební...
Do Arménie s miminkem a tříleťákem: Low-cost, sbalení do batohu a noční let
- Amsetka
- 15.07.26
- 305
Arménie, lowcost a dvě děti. Jsme blázni?
Nechal mě samotnou s dětmi a bez peněz. Netušil, že mi tím změní život k lepšímu
- Anonymní
- 14.07.26
- 19097
Nikdy jsem si nemyslela, že budu ve třiceti sama se dvěma malými dětmi, prázdným účtem a strachem z každé další složenky. Přesně tak ale vypadal můj život poté, co od nás odešel manžel.
Chtěla jsem být konečně hubená. Místo obdivu jsem skončila na psychiatrii
- Anonymní
- 14.07.26
- 2520
Když se dnes dívám na své fotografie z dětství, nechápu, proč jsem se tehdy považovala za tlustou. Nebyla jsem. Jen jsem měla širší boky, silnější stehna a byla jsem jiná než většina holek ve...
Bývalka mě po letech uhání, přemýšlím, že to řeknu jejímu muži
- Anonymní
- 14.07.26
- 2749
Život občas píše neuvěřitelné scénáře. Když se se mnou Magda před deseti lety rozešla, hodně to bolelo. Trvalo mi dlouho, než jsem se z toho dostal a posunul se dál. Dnes jsem spokojený, sice...
Místo dárečků z Temu jsem ve školce rozdala ovoce. Jsem prý líná matka
- Anonymní
- 14.07.26
- 2472
Být v dnešní době mámou ve školce občas připomíná účast v nějaké podivné sociální soutěži, kterou nikdo oficiálně nevyhlásil, ale všichni se jí povinně účastní. Nejnovějším hitem, ze kterého mi už...
Tchyně mi krmí roční dceru bůčkem. Prý z ní dělám chudinku
- Anonymní
- 14.07.26
- 1655
Moje dcera oslavila před čtrnácti dny první rok. Je to drobné, křehké miminko, teprve se učíme na pevnou stravu, jedeme bio zeleninu, libové maso, všechno poctivě mixuji nebo krájím na malé kousky....