Pomoc - vosí hnízda

Napsat příspěvek
Velikost písma:
30332
8.12.10 15:32

Tento recept je i vyzkoušený. Jedno syrové vajíčko je v náplni, ale to bych vynechala a je.

VOSÍ HNÍZDA
15 dkg piškotů rozemlet
6 dkg cukru
6 dkg másla
3 lžíce rumu
3 lžíce mléka
1 lžíce kakaa, ořechů podle chuti
Náplň:
1 prolisovaný žloutek (vařený)
8 dkg práškového cukru
2 lžíce rumu
1 syrový žloutek
1 lžíce kondenzovaného mléka
Vše smíchat v tuhé těsto a formičkou vysypanou cukrem (pískovým) tvoříme úlečky. Všechny přísady na náplň umícháme dohladka, plníme úlečky a lepíme na kulaté piškoty.
Polévat čokoládou.
Já je dělám i bez ořechů a jde to.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1452
20.12.14 11:49

Ahoj,
obnovuji a prosím o radu.

Chci letos dělat hnízda s náplní dr. Oetker „vaječný koňak“.
Podle návodu se nejdříve šlehá s mlékem a potom se přidá máslo.
Chci se zeptat, jak dlouho bude takhle připravená náplň čerstvá?
Myslíte, že to mléko můžu nahradit, aby to bylo trvanlivější? :nevim:

Děkuji za reakce, hezký advent!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4918
20.12.14 11:54

@burgundy
Nenapadá mě ale nic, čím by jsi to mléko nahradila?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1452
20.12.14 11:56

Přemýšlela jsem nad kondenzovaným, příp. sušeným, ale nevím, jestli by to šlo vyšlehat? :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50186
20.12.14 11:58

Do vosích hnízd dávám pouze vaječnák, aspon to vydrží. Bála bych se, že mi to mléko zkysne.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11565
20.12.14 12:03

Já mám jinej recept, tam je máslo, žloutek, cur a rum ;) To týden dva za oknem vydrží.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Verun83
20.12.14 12:32

Ja davam jen cukr, maslo a rum dle chuti. Nic slozity a mnamka.

Cim nahradit mliko netusim, nehake trvanlive ti v tom nejaky den urcite vydrzi.

  • Citovat
  • Upravit
708
20.12.14 13:45

Vyprdla bych se na nejakou skrobovou nahrazku a udelala bych poctivou klasiku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5702
20.12.14 13:57

Přesně @Busy Bee souhlasím. Máslo utřít s cukrem přidat žloutek a rum
Je to mňam.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17938
20.12.14 14:55

Já jsem - když byly děti malé - tekuté přísady (rum, mléko) nahrazovala višňovou šťávou. Špičky pak byly originální, protože měly červenou barvu. Dobrý byly moc, nicméně po letech jsme se zase vrátili k rumu. Mléko nedávám.
 Jiřina

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Run
20807
20.12.14 14:57
@Slečna Ferka píše:
Já mám jinej recept, tam je máslo, žloutek, cur a rum ;) To týden dva za oknem vydrží.

Já jen máslo, cukr a rum :mrgreen: Je to nej a stejně se hned sežerou :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4107
20.12.14 15:44

Vaječňák

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6726
20.12.14 15:45

My taky jen máslo, rum a cukr :) vaječnák mi v hnízdech nechutná :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
140244
20.12.14 15:49

Dávám máslo, cukr a rum, nic jiného

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50186
20.12.14 18:05
@zolycka píše:
My taky jen máslo, rum a cukr :) vaječnák mi v hnízdech nechutná :)

U nás je to přesně naopak, když jsem to 2× dělala s máslem a rumem, tak to nikdo nejedl a letělo to do popelnice :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová