Věčné téma: Co dnes uvařit?

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Velikost písma:
9044
2.8.11 20:50

Tak tatarak z brambor uz chci taky dlouho vyzkouset,muzete sem nekdo hodit zaruceny recept? :) diky

  • načítám...
2904
2.8.11 20:57

Pájul já uvařila brambory, vystydlé, nastrouhala nebo to určitě jde strčit do mixéru a vlastně to samý,co dávám na normální tatarák, žloutek, horčici, té míň, kečup, cibuli, sůl, pepř, sl. papriku, sojovku a worčestr, jo a trošku oleje.

  • načítám...
25007
2.8.11 21:01
Janceta88 píše: Římská cuketa a vařený brambor :)

co je římská cuketa prosím? :-)

  • načítám...
612
2.8.11 21:11

ŘÍMSKÁ CUKETA

NAKRÁJENÝ ČESNEK SE OSMAHNE NA OLEJI (pozor připaluje se) PŘIDÁ SE NASEKANÁ ZELENÁ PETRŽEL (myslím že se dá aji celá, né jen nať)
POTOM PŘIDÁME NA KOSTEČKY NAKRÁJENOU CUKETU,OSOLIT,OPEPŘIT,VMÍCHAT PROTLAK, ZALÍT VÝVAREM A DUSIT DO ZHOUSTNUTÍ.
HOTOVÉ SE SYPE SÝREM A PODÁVÁ SE S TÝŽÍ NEBO BRAMBOREM

( já přidávám cukr, protlak je dost kyselej)

  • načítám...
50150
2.8.11 21:18

Tak nakonec máme k večeři lilek zapečený s mozzarellou, rajčaty a žampiony, mnamka :-)

  • načítám...
25007
2.8.11 21:19
Janceta88 píše: ŘÍMSKÁ CUKETA

NAKRÁJENÝ ČESNEK SE OSMAHNE NA OLEJI (pozor připaluje se) PŘIDÁ SE NASEKANÁ ZELENÁ PETRŽEL (myslím že se dá aji celá, né jen nať)
POTOM PŘIDÁME NA KOSTEČKY NAKRÁJENOU CUKETU,OSOLIT,OPEPŘIT,VMÍCHAT PROTLAK, ZALÍT VÝVAREM A DUSIT DO ZHOUSTNUTÍ.
HOTOVÉ SE SYPE SÝREM A PODÁVÁ SE S TÝŽÍ NEBO BRAMBOREM

( já přidávám cukr, protlak je dost kyselej)

děkuju :palec: já to vlastně dělám podobně, ani jsem nevěděla, že se to jmenuje římská cuketa :mrgreen:
dám na olej cibuli, osmahnu až do hněda jako na guláš, pak česnek, osmahnu, pak přidám malou naběračku čerstvých rozmix.rajčat i se slupkou, nechám trošku zasmahnout (dělám na dost vys. plameni), pak přidám zbytek rozmix.rajčat, trošičku vývaru nebo vody, cuketu, sůl, pepř a mix.koření (dobré je přidat i trochu skořice, ale nemusí se )..

  • načítám...
25007
2.8.11 21:20
MUFICE píše:
Tak nakonec máme k večeři lilek zapečený s mozzarellou, rajčaty a žampiony, mnamka :-)

mňam :palec: já dělám melanzane bez žampionů- lilek zapečenej v rajč.omáčce s mozzarelou :jazyk:
udělám zítra :dance:

  • načítám...
612
2.8.11 21:21
eshta píše:
Janceta88 píše: ŘÍMSKÁ CUKETA

NAKRÁJENÝ ČESNEK SE OSMAHNE NA OLEJI (pozor připaluje se) PŘIDÁ SE NASEKANÁ ZELENÁ PETRŽEL (myslím že se dá aji celá, né jen nať)
POTOM PŘIDÁME NA KOSTEČKY NAKRÁJENOU CUKETU,OSOLIT,OPEPŘIT,VMÍCHAT PROTLAK, ZALÍT VÝVAREM A DUSIT DO ZHOUSTNUTÍ.
HOTOVÉ SE SYPE SÝREM A PODÁVÁ SE S TÝŽÍ NEBO BRAMBOREM

( já přidávám cukr, protlak je dost kyselej)
děkuju :palec: já to vlastně dělám podobně, ani jsem nevěděla, že se to jmenuje římská cuketa :mrgreen:
dám na olej cibuli, osmahnu až do hněda jako na guláš, pak česnek, osmahnu, pak přidám malou naběračku čerstvých rozmix.rajčat i se slupkou, nechám trošku zasmahnout (dělám na dost vys. plameni), pak přidám zbytek rozmix.rajčat, trošičku vývaru nebo vody, cuketu, sůl, pepř a mix.koření (dobré je přidat i trochu skořice, ale nemusí se )..
:lol:
  • načítám...
7397
2.8.11 21:28

eshta děkuju za radu,ale kapky jsme vyzkoušeli sab simplex,espumisan,lefax-ten snad zabírá nejvíc(i když všechny myjí stejné složení)a teď už 14 dní biogaia+lefax,ale nějak se to zase zhoršuje.Možná je to tím,že jsme začali zvracet a někdy se to asi nestihne vstřebat.Jinak můj jídelníček je to stejné :palec:

  • načítám...
25007
2.8.11 21:38
Lenula-xy píše:
eshta děkuju za radu,ale kapky jsme vyzkoušeli sab simplex,espumisan,lefax-ten snad zabírá nejvíc(i když všechny myjí stejné složení)a teď už 14 dní biogaia+lefax,ale nějak se to zase zhoršuje.Možná je to tím,že jsme začali zvracet a někdy se to asi nestihne vstřebat.Jinak můj jídelníček je to stejné :palec:

na každý mimčo zabírá něco jinýho, musí se to vzkoušet :wink: Sab a Lefax mají tu samou účinnou látku- simethicone a Babycalm je na přírodní bázi (fenoly)..Probiokapky je dobrý dávat vždy- upraví střevní mikrofloru a miminku pomůže líp se vyrovnat s nadýmáním :wink: halvně ty Biogaia kapky musejí být opravdu v lednici, takže dát na lžičku na odstříkaný mlíko, miminku do pusy a hned zase do lednice a nakojit až pak :wink: neměly by stát víc jak 10min mimo lednici :wink:
držím palce :kytka: já se kolik po zkušennosti s prvním klukem bála u dvojčat jako čert kříže a naštěstí to nějak proběhlo lážo plážo a kluky nadýmání vůbec netrápilo :-)

  • načítám...
50150
2.8.11 21:41
eshta píše:
MUFICE píše:
Tak nakonec máme k večeři lilek zapečený s mozzarellou, rajčaty a žampiony, mnamka :-)
mňam :palec: já dělám melanzane bez žampionů- lilek zapečenej v rajč.omáčce s mozzarelou :jazyk:
udělám zítra :dance:

S tou rajčat.omáčkou to chci taky zkusit :-) Jinak vařím různé variace s lilkem, dle dostupných surovin v lednici. Zbyly nám žampiony a kuřecí maso, tak jsem to tam přidala :-)

  • načítám...
25007
2.8.11 21:55
MUFICE píše:
S tou rajčat.omáčkou to chci taky zkusit :-) Jinak vařím různé variace s lilkem, dle dostupných surovin v lednici. Zbyly nám žampiony a kuřecí maso, tak jsem to tam přidala :-)

já tu omáčku dělám stejně jak jsem popisovala pár příspěvků nahoře u cukety, jen nepřidávám vodu a nechám omáčku vydusit do takový hutný směsi - koření-sůl, pepř, oregano..
kolečka lilků nechám vypotit, pak obalím v hl.mouce a z obou stran rychle opeču a pak do vymaz. a vysypaného strouhankou pekáčku dám trochu omáčky, na to vrstvu lilků, na to omáčku, na to mozzarelu ,zase lilky a končím rajčat.máčkou, aby se mozzarela nepřipálila a navrch dám směsku (strouhanka, oliv.olej, oregano) a tím to posypu a na 30-40min do trouby :palec: jíme to s chlebem a bílý víno musí být :jazyk:
na 1 lilek mám většinou 8-9větších rajčat, 1 velkou cibuli a cca 3-4stroužky česneku

  • načítám...
50150
2.8.11 21:59
eshta píše:
MUFICE píše:
S tou rajčat.omáčkou to chci taky zkusit :-) Jinak vařím různé variace s lilkem, dle dostupných surovin v lednici. Zbyly nám žampiony a kuřecí maso, tak jsem to tam přidala :-)
já tu omáčku dělám stejně jak jsem popisovala pár příspěvků nahoře u cukety, jen nepřidávám vodu a nechám omáčku vydusit do takový hutný směsi - koření-sůl, pepř, oregano..
kolečka lilků nechám vypotit, pak obalím v hl.mouce a z obou stran rychle opeču a pak do vymaz. a vysypaného strouhankou pekáčku dám trochu omáčky, na to vrstvu lilků, na to omáčku, na to mozzarelu ,zase lilky a končím rajčat.máčkou, aby se mozzarela nepřipálila a navrch dám směsku (strouhanka, oliv.olej, oregano) a tím to posypu a na 30-40min do trouby :palec: jíme to s chlebem a bílý víno musí být :jazyk:
na 1 lilek mám většinou 8-9větších rajčat, 1 velkou cibuli a cca 3-4stroužky česneku

díky za recept :-) něco podobného jsem našla na netu od Emanuela Ridi :-)

  • načítám...
25007
2.8.11 22:04

muffice no já mám ten recept takovej spatlanej :-) omáčka je klasická červená arabská omáčka taklejja (ani nevím jestli to italové dělají podobně) a zbytek je myslím klasika italský melanzane :mrgreen:
Emanuele Ridiho recepty mám taky ráda :palec:

  • načítám...
50150
2.8.11 22:45
eshta píše:
muffice no já mám ten recept takovej spatlanej :-) omáčka je klasická červená arabská omáčka taklejja (ani nevím jestli to italové dělají podobně) a zbytek je myslím klasika italský melanzane :mrgreen:
Emanuele Ridiho recepty mám taky ráda :palec:

to je fuk, hlavně že ti to chutná :-) já si taky hodně receptů přizpůsobuji dle své chuti :lol:

  • načítám...

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová