Víte, kolik měsíčně utratíte za jídlo? Není to zbytečně moc? Naučte se výdaje za potraviny snížit na minimum. Jde to i bez toho, abyste se s rodinkou živili výhradně suchými rohlíky. Stačí mít v hlavě 4 "P" a nově nastavené hospodaření vám hned vynese pár kaček navíc.
1. P: Pište
Zkuste si po dobu jednoho měsíce přesně zapisovat, za co jste utratili kolik peněz. Jedině tak uvidíte, kde v rozpočtu nejvíce krvácíte. Určitě vám postačí obyčejná tužka a papír nebo excelová tabulka. Nebo využijte sofistikovanější, ale o nic složitější nástroje.
Stáhněte si mobilní aplikace pro zaznamenání výdajů. V Google Play i App Storu jich najdete stovky. Namátkou jmenujeme třeba Wallet, Financisto, Money Lover nebo anMoney. Aplikace na konci zvoleného období vygenerují přehledné grafy a vyhodnocení veškerých výdajů.
Nezapomeňte si potom zapsané výdaje porovnat s výpisem z účtu a zkontrolujte, zda sedí. Některé banky dokonce nabízejí v online bankovnictví třídění výdajů rovnou ve výpise.
Jak ušetřit? Jděte si pro tipy do stejnojmenné sekce diskusí na eMiminu!
2. P: Porovnávejte
Kde mají zrovna slevy? Nemusíte každý týden luštit kupu papírových letáků, které vám přijdou poštou. V online porovnávačích cen, jako jsou třeba akcniceny.cz, jednoduše zjistíte, v jakém obchodě je dané zboží nejlevnější. A že se vám nechce zadávat jednotlivé položky do prohlížeče? I pro tento účel si stáhněte mobilní aplikaci (v Google Play nebo App Storu), která ušetří čas ještě o trochu víc.
Některé řetězce mají o něco levnější ovoce a zeleninu, jiné zase třeba maso a uzeniny. Také podle toho se rozhodujte, kam se pro dané zboží vydáte.
„Velké nákupy dělám v Kauflandu, menší v Lidlu a zeleninu a ovoce v Tescu, mají tam levné a dobré. Přes týden jíme v pracovní jídelně, čímž hodně ušetříme a na víkend vařím na oba dva dny,“ říká Ilorin v diskuzi Rodinný rozpočet a nákup jídla.
Pokud máte nemocné dítě nebo se do kamenného obchodu prostě nedostanete, využijte online obchody s potravinami. Když na nich budete nakupovat častěji nebo se zaregistrujete, výhodné nabídky a bonusy vás neminou.
3. P: Plánujte
Udělejte si týdenní plán, co budete vařit a podle toho nakupte. Když zajdete jednou týdně na větší nákup, pak už jen dokoupíte čerstvé suroviny. Nebo si zkuste suroviny pěstovat doma. I na panelákovém balkóně vyrostou cherry rajčata, papriky nebo alespoň čerstvé bylinky.
Nejste zrovna invenční ve vymýšlení nových receptů? Inspirujte se na eMiminu. V sekci Recepty najdete tipy na jídla, která můžete bez obav podávat i těm nemenším.
Co zkusit třeba Gnocchi s rajčatovou omáčkou? Tohle barevné jídlo máte naservírované během 20 minut a hluboko do kapsy si pro jeho přípravu rozhodně nesáhnete.
Vděčná jsou také jídla typu „čína“, tedy orestovaná směs v podstatě čehokoliv, co vám zbylo v ledničce – zeleninu, houby nebo maso stačí jen dobře dochutit, hodit na pánev a za chvíli máte hotovo.
Jaká jídla vařit a neutratit za ně majlant? Inspirujte se v diskusi Levné recepty.
4. P: Přemýšlejte
Navařit v neděli na týden dopředu vám asi ušetří nejvíce času, ale už ve středu vám i ta nejoblíbenější pochoutka poleze i ušima. Nechoďte do extrémů, ale i tak se snažte nakoupené suroviny využít na víc než jedno jídlo a zbytečně jimi neplýtvat.
Že jste neodhadli množství přílohové rýže? Přece ji nevyhodíte! Přidejte do zbytku čerstvé nebo kompotované ovoce a chutný dezert nebo lehká večeře je na světě. Kuřecí skelet nepatří do koše, ale do vývaru. Dva dny staré rohlíky využijete do nádivky nebo rozemelte na strouhanku. Z rozměklého a nevzhledného banánu upečte bábovku nebo ho rozmixujte s mlékem do smoothie…
Skvělá jídla zkrátka vykouzlíte i ze zbytků. Další tipy najdete v diskusi Ekonomické využití surovin při vaření.
A jaké jsou vaše tipy, jak ušetřit na jídle? Napište nám je do komentářů.
Aby vám neutekla žádná výhra: Stáhněte si věrnostní eMimino kartičku do mobilu a zvyšte svoji šanci na vítězství.
eMimino kartička
naši jich měli jen několik pro vlastní potřebu, víc by se jim ani na zahradu nevešlo
