Suroviny

500 g kuřecí prsa
15 dkg šunka
mražený listový špenát
1 pomazánkové máslo
3 stroužky česneku
100 g niva
sůl
pepř
30 g másla
olej

Postup

V misce smícháme povolený špenát, utřený česnek, pomazánkové máslo a sůl.

Kuřecí prso rozřízneme, osolíme, opepříme, položíme na něj plátek šunky, špenátovou náplň, kousek nivy a stočíme. Osolíme, opepříme a na pánvi na oleji zprudka opečeme, přendáme do pekáčku, na rolky položíme plátky másla a zapečeme v troubě asi 20 minut.