Červenčátka 076 - 10 kroků ke zdravé výživě...
- Rodičovství
- Oluska
- 28.07.06
- načítám...
- Sledovat eMimino.cz
Tak koukám, že nám ten starý deníček pomalu zapadá, takže jsem sedla k počítači a něco rychle sesmolila bude o zdravé výživě, jak napovídá nadpis.
No a co u nás nového? Máme čtvrtý zoubeček, běhá, jak ďáblík, pořád něco povídá. Jak jsou ta vedra, tak kajdíme klidně 5× za den a nemluvím o tom, že pořád přebaluji, protože je hodně počůraný. Není pro něj problém vypít před 1,5 litru, to ani já nevypiji. Jak jsme byli u toho zubaře, tak já jsem neměla žádný kazíček, takže doktorka neměla žádnou práci. Malého můžeme u ní zaregistrovat, až bude mít všechny zoubečky.. Jinak jsme pořídili malý bazének, protože nám ten velký ještě nepřišel a tak se malý čvachtá a strašně se mu to líbí. Jinak mám dožehleno, takže hurááá…
Takže teď už deníček:
1. PESTRÁ STRAVA
Připravujte dětem stavu bohatou na ovoce a zeleninu, celozrnné potraviny, mléčné výrobky, ryby a drůbež. Některé děti nemusí jíst některé jídlo, důvody jsou jasné, děti mají tendenci přebírat preference svých rodičů. Stravovací návyky začínáte dětem vštěpovat už od prvních nemléčných zeleninových příkrmů. Pomalu a s trpělivostí je důležité naučit dítě papat všechny druhy zeleniny, i ty, které nejsou právě v největší oblibě ve vašem jídelníčku.
2. PRAVIDELNOST VE STRAVĚ
Vedle správné skladby jídelníčku je důležité jíst pravidelně. Optimální počet je 5 až 6 menších porcí za den. Tělo si zvykne na pravidelný přísun energie a nebude mít tendenci ukládat si něco do zásoby. Pokud krmíte dítě jen 2× denně, tělo nemá v průběhu celého dne k dispozici dostatek energie. Začne s ní šetřit pro chvíle, kdy se jí nebude dostávat. Až se dítě nají, nespotřebuje všechnu energii, ale její část uloží do zásoby a dítě začne tloustnout. Proto dbejte na to, aby dítě jedlo opravdu pravidelně několikrát denně v rozmezí asi 3 hodin. Pravidelná strava rozdělená do celého dne také zamezí přejídání v odpoledních a večerních hodinách.
3. MASO JE DŮLEŽITÉ
Nezapomeňte, že maso je cenným zdrojem plnohodnotných bílkovin a některých vitaminů a minerálních látek, které jsou pro dětský organismus důležité. Nejvhodnější je maso drůbeží, protože je nejméně tučné a dobře stravitelné. Drůbeží maso ale neobsahuje všechny vitaminy a minerální látky (především železo) v takovém množství, aby byla jejich potřeba v těle trvale pokryta, je vhodné vařit i tmavé druhy masa. Z nich je nejvhodnější libové hovězí nebo telecí. Důležitou roli ve stravě hrají také ryby. Pokuste se je alespoň 2× týdně zařadit do jídelníčku nejen dětí. Rybí maso obsahuje ve svém tuku mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví srdce a cév. Je v něm také větší množství vitaminů D a E a v mořských rybách pak i jodu.
4. MLÉČNÉ VÝROBKY PRO ZDRAVÝ RŮST
Mléko bývá nejvíce spojováno právě s rostoucím dětským organismem. Je významným zdrojem vápníku, který je potřebný pro zdravý růst a vývoj kostí a zubů. Jestliže vaše dítě nemá rádo mléko stačí zařadit do jídelníčku ostatní mléčné výrobky. Jedna porce představuje půl hrnku mléka nebo jogurtu nebo 20 gramů sýra. Není pravda, že je důležité preferovat v dětské výživě nízkotučné jogurty, sýry do 30% tuku v sušině, odtučněné mléko. Nízkotučné potraviny jsou určeny především lidem, kteří potřebují snižovat svou váhu nebo mají např. vysokou hladinu cholesterolu. Pro zdravé děti jsou nízkotučné mléčné výrobky v podstatě zbytečné.
5. NEZAPOMÍNAT NA TUKY A VEJCE
I pro tuky - nositele energie, vitaminů a dalších látek potřebných pro vývoj a růst těla - je vyčleněné důležité místo. Zajišťují správné využití vitaminů rozpustných v tucích (A, D, E, K), tvorbu některých hormonů, mechanickou ochranu vnitřních orgánů, tepelnou rovnováhu těla aj. Neměli byste dětem příjem tuku nějak zá:,–(ně omezovat. Děti jsou také daleko aktivnější a větší množství energie z tuků snadněji vydají při hrách. Pro děti, stejně jako pro dospělé, platí, že jsou pro ně zdravější ruky rostlinné než tuky živočišné. Dříve se nedoporučovalo jíst vejce příliš často, v poslední době se názory na ně mění. Vejce totiž obsahují také látky, které hladinu cholesterolu zase naopak snižují. Mimoto mají velké množství lehce stravitelných bílkovin, vitaminů (vitamin A, vitaminy skupiny B) a minerálních látek (vápní, fosfor, železo).
6. ZELENINY A LUŠTĚNINY NESMĚJÍ CHYBĚT
Zelenina je nedílnou součástí zdravého jídelníčku dospělých i dětí. Kromě vitaminů a minerálních látek je bohatá také na vlákninu, má nízkou energetickou hodnotu a snadno zasytí. Připravujte ji celé rodině v několika porcích denně a nejlépe čerstvou. I proti zelenině dušené, vařené nebo restované také nelze nic namítat. Připravovat můžeme zeleninové saláty, zeleninové špízy nebo jednohubky. Luštěniny (hrách, fazole, čočka, cizrna) jsou zdrojem kvalitních rostlinných bílkovin, vitaminů, minerálních látek a vlákniny. Ve zdravé jídelníčku by určitě neměly chybět alespoň 2× týdně. Je také možné jimi občas nahradit maso, a to tak, že jedné porci masa (60 gramů) odpovídá asi 5 lžic vařených luštěnin. Pozor ale v případě malých dětí! Luštěniny obsahují velké množství vlákniny, se kterým si trávicí systém malého dítěte ještě nemusí dokázat poradit. Proto malým dětem místo hrachové kaše nebo čočky nakyselo připravujte z luštěnin lisované polévky nebo pomazánky.
7. OVOCE NĚKOLIKRÁT DENNĚ
Také ovoce je nedílnou součástí zdravé stavy a mělo by se v dětském jídelníčku objevit několikrát denně. Pro děti je snadněji stravitelné než zelenina, protože obsahuje více jednoduchých sacharidů a má celkově vyšší energetickou hodnotu. Ovoce je také zdrojem vitaminů, minerálních látek a vlákniny. Sušené ovoce zase velmi dobře poslouží k mlsání místo sladkostí a cukrovinek. S konzumací ovoce konzervovaného ale opatrně, v podobě kompotu nebo marmelády bývá většinou doslazované cukrem. Takže džem ano, ale přiměřeně.
8. CUKR A SLADKOSTI OMEZENĚ
Bílý (rafinovaný) cukr je pro naše tělo pouze zdrojem energie a jednoduchých sacharidů. Nadměrné množství cukru přispívá ke vzniku zubních kazů, ke zvyšování tělesné hmotnosti a hladiny krevních tuků. Problém ale nevyřešíte, když budete sladit cukrem nerafinovaným (hnědým). Ten obsahuje část původních přírodních látek (vitaminů, minerálních látek, enzymů), kromě nich však může obsahovat také původně přítomné kontaminanty, choroboplodné zárodky apod., které se jinak rafinací zničí. Je nejlepší, když si děti na sladkou chuť příliš nezvyknou. Po sladkostech dostanou hlad velmi rychle, a to je jen krůček k přejídání. Z pohledu zdravé výživy nemůžeme sladkosti doporučit. Je důležité proto mezi sladkostmi vybírat. Přednost dávejte kvalitním čokoládám s vyšším podílem kakaa, oříškům a ovoci, müsli tyčinkám bez polevy, sušenému ovoci nebo ořechům, dortům s ovocem a želé.
9. RADĚJI MOC NESOLIT
Sůl je důležitou složkou potravy, protože obsahuje sodík a chlor, které jsou pro organismus potřebné. Sodík zabraňuje ztrátám vody z těla a udržuje nervosvalovou dráždivost, chlor je součástí žaludeční šťávy a udržuje rovnováhu mezi kyselým a zá:,–(itým prostředím v našem těle. Ale všeho moc škodí a pro sůl to platí zvlášť. Nadměrné množství soli ve stravě totiž vede ke zvyšování krevního tlaku, zadržování vody v těle a k potížím s ledvinami. Dětem do jednoho roku nesolte vůbec, do tří let solení omezujte. Jejich ledviny totiž ještě nejsou připraveny na zátěž, které s sebou trávení soli přináší, a snadno tak může dojít k porušení jejich funkce. Ani větším dětem výrazně nesolte.
10. DODRŽOVÁNÍ PITNÉHO ŘEŽIMU
Součástí zdravé výživy dětí je i správný pitný režim. Zatímco pro dospělé se běžně doporučuje vypít 2,5 až 3 litry tekutin, u dětí je příjem tekutin závislý na věku a hmotnosti. Dětský pediatr vám určitě rád poradí s množstvím tekutin s ohledem k věku a váze dítěte. Pitný režim by měl být hrazen hlavně neperlivou stolní vodou, ovocnými džusy nebo šťávami ředěnými vodou, ovocnými, zelenými nebo bylinnými čaji, slabým černým čajem nebo mléčnými nápoji.
A na závěr jedna rada. Když chcete děti naučit zdravým stravovacím návykům, měli byste je sami dodržovat.
Čerpáno z časopisu maminka
Oluska a Martínek 13 měsíců + 24 dní
Peletonek:
18.05.05 - Veronika + František 3,60 kg 49 cm - 1977 - Morava
21.05.05 - Lois + Vojtíšek 3,20 kg 51 cm/ 6m: 8,5 kg 70 cm - 1980 - Havířov
28.05.05 - Adalajda + Ondrášek 3,25 kg 49 cm/ 6m: 8500 g 70 cm - 1981 - Pardubice 03.06.05 - MirkaV + Karolínka 3,80 kg 53 cm/ 6m: 9,22 kg 68 cm - 1981 - Havlíčkův Brod 04.06.05 - Oluska + Martínek 3,00 kg 49 cm/ 6m: 7,01 kg 68 cm - 1981 - Plzeň/Chebsko (Velká Šitboř) 05.06.05 - Meda (Simona) + Julinka 3,31 kg 49 cm/ 6m: 7,47 kg 71 cm - 1977- Praha 06.06.05 - Nikkol + Filípek 3,85 kg 52 cm/ 6m: 9000 g 70 cm - 1979 - Náchod 07.06.05 - Sylva + Matouš 3,5 kg 49 cm/ 6m: 7,43 kg 69 cm - 1974 - Č. Budějovice - František 6 08.06.05 - Matty + Natálka 3,00 kg 48 cm/6m: 68 cm, 7200 g - 1973 - Brno - Liduška 10, Veronika 4 09.06.05 - Ellen + Michal 3,50 kg 50 cm/ 6m:7,78 kg 69 cm - 1977 - Sereď/Bratislava
15.06.05 - Cadovka (Soňa) + Richard 4,18 kg 52 cm/6m: 9100 g 80 cm - 1977 - Uh.Hradiště - Vašík 4
16.06.05 - Nikina + Myšák 3,70 kg 53 cm - 1978 - Pardubice
18.06.05 - Janab + Daneček 3,18 kg 50 cm /6m: 8,6 kg 67 cm - 1968 - Brno
19.06.05 - Sissi + Marian 3,65 kg 52 cm - 1977 - Vsetín
21.06.05 - Katkab + Lucinka 3,20 kg 50 cm/6m: 7800 kg 69 cm - 1975 - Brno - Honzík 10
22.06.05 - Valli + Martínek 4,15 kg 54 cm/ 6m: 9,3 kg 75 cm - 1982 - Třebíč
25.06.05 - Jittyy + Davídek 3,85 kg 51 cm/ 6m: 7,26 kg 72 cm - 1980 - Brno
25.06.05 - Marki + Mareček, 3,34 kg 51 cm /6m: 8,28 kg 70 cm - 1975 - Libčice nad Vltavou
26.06.05 - hrouda + Matyáš 3,50 kg 50 cm - 30 let - Liberec
27.06.05 - Petulda + Míša 2,90 kg 49 cm/ 6m: 6,8 kg 66 cm - 1978 - Bílina - TP 19.03.2007 01.07.05 - Makovka + Tomášek 4,16 kg 52 cm/ 6m: 9,2 kg 74 cm - 1980 - Washington D.C./Olomouc + TP 06.01.2007 02.07.05 - Jerrýsek + Simonka 3,80 kg 51 cm/ 6m: 7,76 kg 69 cm - 1977 - Brno - Leonka 3 04.07.05 - Petta + Davídek 4,00 kg 54 cm/ 6m: 7,2 kg 73 cm - 1975 - Zlín 05.07.05 - Dáša + Eliška 3,37 kg 50 cm/ 6m: 7,03kg 65cm - 1974 - Praha 06.07.05 - Kira + Anetka 3,19 kg 48 cm/ 6m: 7,46 kg 66 cm - 1974 - Kladno - syn Adam (96) 08.07.05 - Slanka* + Marianka 3,52 kg/ 6m: 7,82 kg 66 cm - 1979 - Praha 08.07.05 - Magrátka + Michal 3,25 kg 48 cm/6m: 8400 g 68,5 cm - 1977 - Praha + TP 06.02.2007 09.07.05 - Radulka + Amálka 3,69 kg 50 cm/ 6m: 6,95 kg 68 cm - 1980 - Kladno
10.07.05 - Makča + Martínek 3,10 kg 50 cm/ 6m: 8 kg 71 cm - 1980 - Jince u Příbrami
12.07.05 - Ayra (Jita) + Matyáš 4,72 kg 54 cm/ 6m: 8,370 kg 73 cm - 1969 - ? - holky 9 a 4
15.07.05 - Paraplíčko + Julinka 2,8 kg 50 cm/ 6m: 6,815 kg 67 cm - 1976 - Brno
19.07.05 - Radka + Tomášek 3,55 kg 52 cm/ 6m: 8,57 kg 70 cm - 1975 - Hořovice
20.07.05 - Safira (Monika) + Samuel Matyasz 3,56 kg 54 cm/ 6m 7,8 kg 70 cm - 1969 - Havířov - 3 mazlíci 17, 14 a 9
20.07.05 - Janka + Barunka 3,10 kg 50 cm/ 6m: 6,4 kg 68 cm - 1978 Horní Cerekev
12.08.05 - Inge + Honzik 3,78 kg 53 cm/ 6m: 8,5 kg 73 cm - 1979 - Praha
-------------------------------------------
Příště uvidíte:
St - 2.8. -
St - 9.8. -
St - 16.8. - Jerrýsek - Postřehy z naší dovolené,
St - 23.8. -
St - 30.8. -
St - 6.9. - MirkaV - „mišmaš“ : )
… nic není závazné, změny k lepšímu vítány, předbíhání po domluvě dovoleno …
Přečtěte si také
„A ty jsi pořád sama?“ Otázka, která mě dokáže vytočit k nepříčetnosti
- Anonymní
- 15.07.26
- 1253
Potřebuji se z toho alespoň vypsat. Asi nebudu jediná, kdo něco podobného prožívá. Na jednu stranu vím, že to lidé většinou nemyslí zle. Jenže je to opravdu nepříjemné. Kamarádka mi kdysi...
Stačila vteřina a dcera letěla z trampolíny. Už na ni své děti nepustím
- Anonymní
- 15.07.26
- 739
Jedna obyčejná zastávka během rodinného cyklovýletu. Jenže pár minut na dětské trampolíně stačilo k tomu, aby se idylický den proměnil téměř v horor. Znovu jsem si uvědomila, proč mám z některých...
Myslela jsem si, že randím s lékařem. Pravdu jsem zjistila až po třech měsících
- Anonymní
- 15.07.26
- 1296
Ve svých sedmačtyřiceti jsem si řekla, že už nechci každý večer koukat jen na seriály a hádat se s ovladačem. Děti byly dospělé, kamarádky měly své životy a já po rozvodu začínala mít pocit, že...
Kvůli dovolené jsme se málem rozešli. Chtěl rybařit v Norsku, já ležet v Řecku
- Anonymní
- 15.07.26
- 540
Když mě Filip požádal o ruku, byla jsem přesvědčená, že už nás nic nerozdělí. Vždyť jsme spolu zvládli rekonstrukci bytu, výběr sedačky i návštěvy jeho maminky. Jenže pak přišlo plánování svatební...
Do Arménie s miminkem a tříleťákem: Low-cost, sbalení do batohu a noční let
- Amsetka
- 15.07.26
- 329
Arménie, lowcost a dvě děti. Jsme blázni?
Nechal mě samotnou s dětmi a bez peněz. Netušil, že mi tím změní život k lepšímu
- Anonymní
- 14.07.26
- 19244
Nikdy jsem si nemyslela, že budu ve třiceti sama se dvěma malými dětmi, prázdným účtem a strachem z každé další složenky. Přesně tak ale vypadal můj život poté, co od nás odešel manžel.
Chtěla jsem být konečně hubená. Místo obdivu jsem skončila na psychiatrii
- Anonymní
- 14.07.26
- 2534
Když se dnes dívám na své fotografie z dětství, nechápu, proč jsem se tehdy považovala za tlustou. Nebyla jsem. Jen jsem měla širší boky, silnější stehna a byla jsem jiná než většina holek ve...
Bývalka mě po letech uhání, přemýšlím, že to řeknu jejímu muži
- Anonymní
- 14.07.26
- 2772
Život občas píše neuvěřitelné scénáře. Když se se mnou Magda před deseti lety rozešla, hodně to bolelo. Trvalo mi dlouho, než jsem se z toho dostal a posunul se dál. Dnes jsem spokojený, sice...
Místo dárečků z Temu jsem ve školce rozdala ovoce. Jsem prý líná matka
- Anonymní
- 14.07.26
- 2493
Být v dnešní době mámou ve školce občas připomíná účast v nějaké podivné sociální soutěži, kterou nikdo oficiálně nevyhlásil, ale všichni se jí povinně účastní. Nejnovějším hitem, ze kterého mi už...
Tchyně mi krmí roční dceru bůčkem. Prý z ní dělám chudinku
- Anonymní
- 14.07.26
- 1670
Moje dcera oslavila před čtrnácti dny první rok. Je to drobné, křehké miminko, teprve se učíme na pevnou stravu, jedeme bio zeleninu, libové maso, všechno poctivě mixuji nebo krájím na malé kousky....