Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
My dnes nalozenou panenku jen narychlo a hranolky, tatarka
A ledovy salat.
@Anturie píše:
Kapustové karbanátky, br. kaše. Z kapustového vývaru bramborová omáčka.
Diky za tip, kapust. karbanatky js uz dlouho nemeli
![]()
Dneska česnekačka s chlebovými krutony a kuřecí špízy se zeleninou, sýrem a k tomu brambor, tatarka a červená řepa.
Knedlíky mi zbyly ze včera, dnes k tomu vepřová plec na paprice, chlap si udělal polévku ze zelí s bramborem a uzeným
Včera krémová mrkvová polévka, dneska pečené kuře s rýží k obědu, a k večeři jsou holandské řízky, kuřecí řízky, smažený sýr a brkaše
Kvetakova polevka, kureci rizky s brambory a dojime piskoty s mascarpone a zakys. smetanou, ![]()
@miccia píše:
@Anturie jak prosím děláš kapustové karbanátky, děkuji
Jejda, tak nějak od oka: menší hlávku kapusty povařím v osolené vodě, ne do bezvědomí +- 5 min. (vrchní listy odloupnu, opláchnu, zbytek rozkrojím na čtvrtiny), okapat, vykrojit tuhé košťály, nasekám v robotu i se stroužky česneku, asi 3-4.
Přidám 500-700 g mletého masa (může být i uzené, nebo zbytky), 1 rohlík namočený v mléce, 1 vajíčko, sůl, pepř, někdy trochu majoránky, když si náhodou vzpomenu a dle konzistence masy trochu strouhanky.
Karboše obalím ve strouhance, ale lepší je trojobal, smažím. ![]()
Tak my dnes budeme mit samou brokolici
Bude brokolicova polevka, spagety se syrovo-brokolicovou omackou a ja brokolicovy salat ![]()
@tejuho píše:
Tak my dnes budeme mit samou brokoliciBude brokolicova polevka, spagety se syrovo-brokolicovou omackou a ja brokolicovy salat
brokolice je zdravá, taky ji často dělám ale salát slyším poprvé, jak děláš?