Obsah článku
Skrýt ZobrazitV dnešní době můžeme dítěti dopřát vše, na co by mohlo mít chuť. Jeho jazýček ochutná prakticky cokoliv. Zapátrali jsme a přinášíme seznam potravin, které jsou pro naše nejmenší nejvhodnější a mají „nějaký bonus navíc“.
1. Mrkev
Mrkev: pozvánka do světa tuhé stravy. Není to sice úplně nutné, neexistuje žádné pravidlo, které by to takto určovalo, ale tradice je tradice a mrkev bývá prvním příkrmem, který dítku nabídneme.
Mrkev, nebo také karotka bývá skutečně prvním příkrmem. Chutná malinko sladce a děti ji díky tomu rychleji akceptují. Stejně jako třeba dýni… Je navíc výborným zdrojem beta karotenu.
Pozor! Citlivější jedince může mrkev „ucpávat“, způsobí tužší stolici. Je-li to případ vašeho miminka, nabídněte raději vodnatější druh zeleniny. Například cuketu nebo dýni.
2. Avokádo
S nadsázkou by se dalo říci, že to je ovocná zelenina. Možná nevíte, že je vhodné jej podat jako jednu z prvních potravin. Zavádět ho můžete už od 6. měsíce.
Avokádo je velmi bohaté na prospěšné nenasycené mastné kyseliny. Ty podporují vývoj mozku a celkově prospívají zdraví. Avokádo obsahuje také řadu vitamínů (A, B, C, E) a je bohaté na vlákninu, vápník, draslík, bílkoviny, fosfor a hořčík. Nesporné plus je i to, že nejde o alergen!
Avokádo samo o sobě asi děti svou chutí nenadchne – i když, zkusit to můžete. Rozhodně se ale dobře hodí třeba k banánu. Prostě ho rozmixujte v poměru 1:1 s avokádem a servírujte.
3. Dýně
Oranžová nebo žlutá – krásná velká tykev – kulatá nebo šišatá, hruškovitá i oválná. To je výborná dýně. Lahodí nejen oku, ale hlavně zachutná i těm nejmlsnějším jazýčkům. I dýně obsahuje beta-karoten (vlastně všechny oranžové zeleniny ho obsahují) a také je zdrojem vitamínu C. Chuťově je nasládlá a má jemnou texturu.
Dýně se může péct, vařit, mixovat i jíst v celku. Podávejte jako jednodruhový příkrm nebo přidejte k jiné zelenině. Připravit můžete polévku či pyré.
Třeba dýně Hokaido je chuťově velmi vděčná a hodí se i jako první příkrm. Omyjte ji, vydlabejte, oloupejte (nemusíte), uvařte a rozmixujte s kapkou kvalitního oleje. Uvidíte, jak bude šmakovat!
4. Batát
Tohle bude vašemu dítěti opravdu chutnat. Batát je jednou ze zelenin, které se hodí jako první příkrm. Je plný beta-karotenu i vitamínu C, minerální látky a železa. Přidejte ho do jakéhokoliv zeleninového pyré, kterému dodá nasládlou příchuť. Klidně ho ale podávejte samotný. Batáty jsou výborné také v kombinaci s bramborami v bramborové kaši, kterou navíc příjemně obarví.
5. Banán
Tohle ovoce je skvělým zdrojem draslíku. Navíc obsahuje vitamíny B6 a C a navíc i vlákninu a hořčík. A je sladký, což je rozhodně velké plus. Na sladkou chuť jsou děti zvyklé – mlíčko od maminky má přesně takovou chuť! Jak banán miminku dát? Jednoduše namačkejte vidličkou a udělejte z něj kaši. Stejně tak můžete banán zčásti oloupat a jen škrábat lžičkou. Uvidíte, že prckovi bude chutnat!
Banán můžete smíchat s trochou jogurtu nebo tvarohu, nebo klidně i s dalším druhem ovoce – výborně se hodí třeba k jablku.
6. Borůvky
Jsou plné antioxidantů, vitamínů, minerálních látek a dalších účinných látek. Tmavě modrá barva těchto bobulí pochází z flavonoidů, které prospívají očím, mozku a dokonce i močovým cestám vašeho dítěte. Dobrý vliv mají i na imunitní systém. Borůvky jsou prostě superpotravina, obrazně i doslova.
A jak tyto zázračné modré kuličky dětem nabídnout? Těm nejmenším jako klasický ovocný příkrm, jednodruhový nebo klidně v kombinaci s dalším ovocem. Přidat je můžete i do jogurtu nebo s nimi dochutit vlastně jakoukoliv kaši.
Nezapomínejte borůvky rozmačkat vidličkou, aby je děťátko nevdechlo! A to i v případě, že praktikujete BLW.
Borůvky jsou jedním z nejznámějších přírodních prostředků proti průjmu. A to se s dětmi rozhodně může hodit. Uznejte!
7. Brokolice
Brukvovitá zelenina se zvláštní chutí, na kterou je dobré dítko zvykat již velmi časně. Proč? Protože brokolice je potravina s bohatým zdrojem živin, vlákniny, dokonce folátu a také vápníku.
S dobrou radou, na co při přípravě prvních příkrmů z brokolice nezapomenout, přichází uživatelka Kelsey: „Při vaření dodržuju radu mojí babi. Nikdy nedávat pokličku, že pak to nadýmá. Nevím, jestli je to pravda nebo jen babská blbost, ale dodržuju to a nemá nikdo z rodiny problém, ani mimčo nemělo.“
Brokolici uvařte a klasicky rozmixujte. Zkuste spíše kombinaci s jinou zeleninou, hodí se mrkev nebo brambor. Pokud praktikujete tzv. BLW metodu a dítě necháváte rozhodovat o tom, co bude jíst, a papá zásadně kousky, které si samo dává do pusinky, je brokolice také ideální.
Věděly jste, že velkým benefitem brokolice je schopnost bojovat s těžkými kovy, které poškozují játra.
8. Quinoa
Pro Inky byla tato plodina „matkou zrn“ a věděli proč. Dávala sílu dětem i starcům. Quinoa se může pochlubit vysokým obsahem bílkovin a řadou vitamínů i minerálních látek. Je to prostě skutečný poklad. Navíc je lehce stravitelná. Dětem ji nabízejte už od prvních příkrmů.
Trochu nevýhodou je, že se musí přes noc namočit, poté několikrát propláchnout a následně půl hodiny vařit. Máme ale řešení! Hami za vás pro vaše miminko tuto dobrotu uvařilo. Mrkněte po skleničce příkrmu Lilek s kuřátkem a quinoou! Suroviny na něj použité jsou v BIO kvalitě. Servírujte od 8. měsíců. A ochutnejte taky! Je to dobrota.
9. Čočka
Luštěniny se do jídelníčku nezavádějí hned při prvních příkrmech. Tady je lepší vydržet zhruba do 10. měsíce. Luštěniny jsou bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny. Příjemným bonusem je také to, že jsou jednou z nejlevnějších (zdravých) potravin, které můžete připravit.
Pro děti je nejvhodnější začít s čočkou červenou. Nemá totiž problematickou slupku, proto prakticky nikdy nevyvolává zažívací problémy, jakými jsou bolení bříška a nafouklost. Přidejte červenou čočku – která se mimochodem nemusí před přípravou namáčet – třeba do zeleninové polévky nebo pyré. Uvidíte, že bude šmakovat!
10. Maso
Dodává dětem energii, je důležitým zdrojem bílkovin, vitamínů skupiny B a zejména železa. To miminko rozhodně potřebuje, tím spíše právě v době, kdy se většinou začíná přikrmovat, tedy kolem půl roku. Právě tehdy mu totiž docházejí zásoby železa, které získalo během prenatálního vývoje u maminky v bříšku. Železo je zásadní, jeho nedostatek totiž způsobuje anémii.
Jaké maso dítěti podat? Drůbeží, jehněčí, telecí, králičí, hovězí, vepřové. A nezapomínejte ani na ryby.
11. Ryba
Ryby obsahují vysoké množství omega-3 mastných kyselin, které tělo – a nejen to dětské – nezbytně potřebuje. U malých dětí jsou o to důležitější, že hrají významnou úlohu při vývoji dětského mozku a podporují imunitní systém.
Ryby se nemusíte bát zařazovat do jídelníčku souběžně s jinými druhy masa, tedy již od 6. měsíce. Protože jde ale o možný alergen, buďte opatrní a zařazujte je postupně. Zpočátku připravte některou ze sladkovodních ryb (třeba pstruha, kapra a podobně), až poté servírujte dítku rybu mořskou (například lososa).
Kterým rybám se raději vyhnout? Nedávejte dětem žraloka, candáta, štiku, mečouna nebo tuňáka..
12. Sušená švestka
Nejsou úplně hezké, ale jsou chutné a plné vlákniny. Sušené švestky rozhodně miminku do jídelníčku zařaďte. Kromě toho, že mu budou chutnat, pomůžou mu s trávením a hlavně s vyprazdňováním – kdo ví, jaké to je, když miminko trápí zácpa, může sušené švestky velebit.
Jak je podávat? Nechte děťátko upatlat si ručičky nebo je přidejte do jogurtu, kašičky, prostě všude tam, kam se dá ovoce přidat.
13. Jogurt
Zásadní zdroj vitamínu D i vápníku, které jsou nezbytné pro kosti a zuby – to je kysaný mléčný výrobek. Díky tomu, že jde o „živý výrobek“ obsahující jogurtové bakterie, může ho miminko jíst mnohem dříve, než bude jeho trávení připraveno na kravské mléko jako takové. Jogurt můžete podávat již od 4. měsíce. Ochutnat dejte miminku spíše čistý jogurt bez přidaného cukru a vyberte ten, kde výrobce zaručuje vysoké množství živých kultur. A vyhněte se nízkotučným variantám.
Do jogurtu přidejte rozmačkané ovoce nebo klidně avokádo. Bude to mňamka, uvidíte, že vám to miminko dá najevo.
Na co při zavádění příkrmů nezapomínat
- O jídle si s dítětem povídejte. Je-li to jen trochu možné, přizvěte ho k přípravě. Miminko s vámi samozřejmě zeleninu krájet nebude, ale třeba ho zabaví pozorovat vás u činnosti, když mu jí navíc budete dostatečně zábavně vysvětlovat…
- Respektujte dítě, má-li dost a dá-li najevo, že už nechce jíst, zkuste ho nepřemlouvat.
- Zapnutá televize nebo tablet s pohádkou při jídle je nepříjemný zlozvyk, kterého se budete těžko zbavovat.
- Neodměňujte za snědení jídla.
- Dítě by mělo pochopit, že konzumace jídla může být i společenskou událostí. Zkuste proto jíst s ním, aby mělo šanci to pochopit.
- Jídlo je příjemný denní rituál, to se snažte doma nastolit.
Snažte se i pro sebe připravit pokrm podobný tomu, co má na talíři dítko. Uvidí, že jíte to samé a nebude chtít ochutnávat z vašeho talíře. Maminka má totiž vždy to nejlepší a děťátko to chce logicky také. A pokud ochutná - nebude to nic, co by mu mohlo uškodit…
Inspirujte se recepty od uživatelek. Avokádo, červená čočka i ovoce pro nejmenší.
Zkušenosti maminek z eMimino.cz
Ja se hodne ridila instinktem a také samotným dítětem…treba maso malému vylozene nedělalo dobre, míval po nem opakovaně prujmy ( a to bylo bio maso),také jsem se trochu inspirovala knihami (napr. Radost ze zdravých deti)..zkoušela jsem především potraviny, které jsem považovala za zdrave a vyzivove bohaté, vse doma pripravovane. Hodne všemožně zeleniny a ovoce (sezonní a nasi, také banán ),obiloviny ( bezlepkove),cca od 8-9 mesice červená čočka..vpodstate do toho roka byl vegan a hodne kojeny..pak jsem začala s vejcem a jogurtem později s masem, lepkem..pečivo také az po roce.. Ted jsou mu 2 a je to zravec
Ahoj, brambor a mrkev je ok,ale to maso bych teda nedavala ani nahodouMozna bych i mrkev dala zvlast, at se pozna pripadna alergie.my to teda tak davali, vse zvlast a po 3-4 dnech pridavali dalsi druh.
Co lékař, to jiný názor.
Já bych taky nedávala vše najednou a určitě ne maso tak brzo. Přece nezáleží na tom, jestli váží 10 nebo 7 kg. Tady jde o jeho trávící trakt. Podle mě je to velká zátěž.
My jsme na UM od 4 měsíců, v 6 měs. jsme začali zeleninou a až v 8 měs. s masem.
Příběhy ze života
Přečtěte si vtipné rodičovské zážitky, příběhy seznámení, průběh těhotenství, narození miminka nebo bolestná loučení. Napište i vy svůj příběh.
Nejnovější příběhy
Vystudovala obor nutriční terapeut na Vyšší zdravotnické škole v Praze, biologii na Univerzitě Jana Evangelisty Purkyně a nakonec antropologii a genetiku člověka na Univerzitě Karlově. Jako registrovaná nutriční terapeutka pracuje od roku 2005. Několik let se věnovala pacientům na interním, ARO a dalších lůžkových odděleních ve Fakultní Thomayerově nemocnici v Praze. Od roku 2018 se věnuje léčebné výživě dětí a dospělých v soukromé nutriční poradně FitBee.
Přednáší na Přírodovědecké a 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy, na českých i zahraničních konferencích.
Mgr. Jitku Tomešovou najdete také na stránkách